【食記】台北.古川日本料理:壽喜燒吃到飽 (續攤:丁香豆花、亞奇咖啡)


【食記】台北.古川日本料理:壽喜燒吃到飽 (續攤:丁香豆花、亞奇咖啡)
台北.古川日本料理
地址:台北市中山北路二段137巷1號
電話:02-2562-1115
網站:
http://www.furukawa.com.tw
時間:11:30-14:30,17:30-22:00
其它:營業時間內不限時,每人價位NT520加一成

【食記】台北.古川日本料理:壽喜燒吃到飽 (續攤:丁香豆花、亞奇咖啡)
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前陣子,趴趴走認識了海豚飛,也看到快樂雲也出了新書<<快樂居遊.舊金山>>;
讓我興起了約她們吃飯的念頭,因為她們兩位和Via都是神人級的旅遊達人。
所以除了Via剛好有事忙(此刻人應該在京都),我們三人便約好去古川吃午餐;
會選這家吃到飽的壽喜燒,除了慶祝快樂雲出書,而且離下午活動的天母較近外,
再來就是我很怕海豚飛吃不飽,所以一定要找個「包肥餐」來填我們的肚子!XD
【食記】台北.古川日本料理:壽喜燒吃到飽 (續攤:丁香豆花、亞奇咖啡)
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這家古川日本料理,很早以前就看過魔鬼甄的食記,也聽鳥先生說過這家店;
它們除了提供吃到飽的火鍋及壽喜燒外,其實也有一般定食和外帶餐盒便當。
不過,價位上是走中高路線,跟一般連鎖的日式餐廳,其實算是貴了一些...
【食記】台北.古川日本料理:壽喜燒吃到飽 (續攤:丁香豆花、亞奇咖啡)
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這家店位於柯達飯店的後方,外表看起來不怎麼樣,但是走進去後發現空間很大;
而且中間牆隔成兩邊,因此兩邊用餐的環境和色調,也是完全截然不同呢!
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我們坐定在等服務生點菜時,看到中間牆的置物架上有個海豚,所以順手拍了一下。
【食記】台北.古川日本料理:壽喜燒吃到飽 (續攤:丁香豆花、亞奇咖啡)
在這裡可以吃一般的火鍋或是壽喜燒二選一,價格是每人520加一成不限時間
所以,如果想邊吃邊聊吃久一點的話,可以早一點來吃到他們休息為止(約3小時)。
但要提醒一點的是,他們上菜的速度有點慢,所以你若趕時間的話,不建議來這家!
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我與海豚飛和快樂雲三人聊天時發現,在第一屆旅遊展公民記者會時,
我們其實就已經見過面了,只不過我當時是媒體記者,所以並沒有參加只有去採訪。

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吃壽喜燒配蛋汁是最美味的,它可以中和食材的鹹味而且增加滑潤口感。
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使用的鍋子很普通,就是瓦斯罐的火鍋爐,不過東西好吃最重要,我個人並不在意。
它們的醬汁味道剛很棒,雖然我自己也吃過MoMo、潮肉和鋤燒這些有名的店家,
我個人覺得古川走較純日式,而且食材份量較大的方式提供,符合我的喜好和口味。
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菜盤我們點了兩次,主要食材有香菇、豆腐、金針菇、青江菜、牛蒡和小白菜等;
第二次的菜盤還增加了蒟蒻條和洋蔥,而且是滿滿的一大盆,讓我們吃的超過癮的。
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肉類的部份,古川提供的方式很簡單,就只有牛肉和豬肉兩種,連分類都沒有分類;
但是肉質本身很不錯,不僅是夠厚而且也相當地大片,我們點兩回來吃就已經陣亡了。
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真的不誇張~把肉攤開來後,比我的碗口還要大!^O^
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我們等食材一上桌,就完全沒有顧形象地開始放火鍋料猛吃,很像相識許久的朋友;
雖然很想多聊些八卦,不過肚子實在太餓了,所以決定火力全開,先用力吃飯再說。

古川的壽喜燒味道甜鹹味適中,其實不沾蛋汁吃也很美味,而且食材本身也很新鮮;
牛肉和豬肉各有優點,比較起來我覺得都很好吃,重點是青蔬豆腐的味道沒被搶走。
我個人超愛它們家的嫩豆腐,嚐起來口感很柔嫩細滑,拌飯吃真是超級美味的~^^
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以上這張就是肉煮好放在白飯上的模樣,真的夠吸引人的吧~我飯還吃兩碗呢!XD
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最後,就是我們的水果和甜點飲料,飲料有咖啡、紅茶和奶茶可選擇,有冰熱兩種;
而我們吃的撐了,所以就邊吃甜點邊聊八卦,一直待到兩點半店家休息才離開...
用餐的過程中,我發現其實服務生沒什麼再幫我們加醬汁,不過卻有補茶水和收碗盤,
收拾動作很迅速,過程當中也沒有覺得有什麼服務不佳的感覺,上菜慢但也覺得還好。
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用餐畢後,我們決定續攤~吃完鹹的總要再來點甜的,而且這一帶我又很熟。
所以,我帶著他們走到隔壁的晴光市場,到我很愛吃的丁香豆花店去吃甜品;
而點的也是我推薦的綠豆仁+豆花+小粉圓,她們兩位也是吃的津津有味很滿意呢!
【食記】台北.古川日本料理:壽喜燒吃到飽 (續攤:丁香豆花、亞奇咖啡)
離開晴光市場,還想再找個地方坐坐,不過時間還夠所以在德惠街這一帶走走看看,
因為以前Wisely就住在這邊,以前八大行業還沒被掃時,其實晚上還滿熱鬧繁榮的。
這裡有許多酒吧、Pub和舞廳,不過我也很久沒回來了,所以感覺既熟悉又陌生~
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原本想找家我印象中的老式咖啡廳,但沒想到它已經被賣掉正在拆除中~QQ
後來,我們決定選擇福利麵包店樓上的亞奇aKi咖啡,這家也是超有古早味的感覺!
我們在離開時詢問了店家,原來這家店也經營了超過30年,而且近幾年有改過名字,
難怪我覺得這家店印象中不是叫亞奇,不過看裡頭的桌椅燈飾,感覺真的超懷舊的。
【食記】台北.古川日本料理:壽喜燒吃到飽 (續攤:丁香豆花、亞奇咖啡)
咖啡和熱茶平均價位在150~200元左右,也有提供餐點和下午茶,值得再來此坐坐。
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我們聊天之餘,除了分享生活及工作的心得外,當然也免不了聊一下彼此知道的八卦;
看著快樂雲的iPhone4手機,還真是讓我好生羨慕,不過當時我人在關島無法領取,
所以到現在還是用3G手機,但還好有iPad可以玩,而且也有帶Wimax可以上網。

海豚飛也在玩著我的iPad看看電子書,不過她自己還是喜歡翻書的那種感覺和氛圍;
我自己也覺得兩者之間各有優點,只是對我來說iPad是個很好打發時間的工具啦!^^
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