【食記】台北大安區。捷運科技大樓站:願有記(台大美食)@冰火菠蘿油&豬扒包~港式美食


【食記】台北大安區。捷運科技大樓站:願有記(台大美食)@冰火菠蘿油&豬扒包~港式美食
第一次知道這家「願有記-冰火菠蘿油 & 豬扒包」的時候,剛好是它在籌備當中時,後來不知不覺也都忘了;後來看到相關的食記出爐,也覺得似乎味道還不錯,所以趁著與朋友相約和復健前的空檔,就去嚐看看味道。以價格味道來看,其實沒有特別便宜,但是我覺得用料也還算不錯,對於我來說偶而嚐嚐還不錯!

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願有記-冰火菠蘿油&豬扒包
地址:台北市大安區復興南路二段340巷7號1樓
電話:02-87328282
時間:11:30-19:30,周日公休
網站:FB
評等:★★★☆☆

【食記】台北大安區。捷運科技大樓站:願有記(台大美食)@冰火菠蘿油&豬扒包~港式美食

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店家的外表有著港式茶餐應的風格,潔白的磁磚與一聽就順口好記的店名,讓人很難不對它印象深刻。

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入口是點餐櫃台和料理廚房,在此得先找好位子再點餐結帳,然後等待送餐。

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自製的麵包和冰火菠蘿油是賣點,而這也是屬於店家特有的味道元素之一。

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內部的用餐空間不算大但是很乾淨,不太像港式茶餐廳而有點日式風格,但它的鐵腳長椅很吸睛,帶著些復古的味道。

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價位部份,豬扒包大約在NT80而菠蘿包則在NT40左右,飲料則在NT50。



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點好餐後,拿了當做號碼牌的黃色小鴨與帳單在位子上等送菜…

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因為初訪,所以我點了絲襪奶茶喝,份量還OK味道有調整沒那麼濃也沒那麼甜。

【食記】台北大安區。捷運科技大樓站:願有記(台大美食)@冰火菠蘿油&豬扒包~港式美食

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冰火菠蘿油的菠蘿包屬於比較脆的口感,裡頭的鹹奶油為兩小塊,味道上屬於比較香濃的風味,它比較不似台式菠蘿包的鬆軟,屬於比較有口感的風格。

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另一個點的則是豬扒菠蘿包加辣牛油,菠蘿包加了辣牛油甜香鹹會成為不同的口味;而豬排帶骨有點像是台式排骨,而且就連肉質也很相似較無肉汁,就是那種便當排骨的感覺,談不上好或不好但就覺得少了些豐盛感,但整體來說還是算不錯吃啦!

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