【食記】台北.公館商圈:莎慕瓦典藏茶館 (SAMVAR salon de thé & café)


【食記】台北.公館商圈:莎慕瓦典藏茶館 (SAMVAR salon de thé & café)
台北.公館商圈:莎慕瓦典藏茶館 (SAMVAR salon de the’& café)
地址:台北市大安區新生南路三段76巷5-1號
電話:02-8369-5072
時間:13:00-22:00 , 周二公休
網站:
http://www.wretch.cc/blog/samovar
【食記】台北.公館商圈:莎慕瓦典藏茶館 (SAMVAR salon de thé & café)
會來到這裡,其實是有一點小奇妙的因素~^^a
前幾天,約了天蠍座的朋友SHIRO吃飯,
在結束後原本打算去咖啡實驗室去坐坐。

結果沒想到當天居然休息,而且連貓妝也一樣;
所以,在A與B方案都出包的狀況下,
想到了前同事提的一家茶館,而且位於公館附近。
店裡以茶為主,也有提供點心,以及周邊相關的產品…

重點是~它們有『貓』!XD
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它的位置在滴咖啡旁的巷子裡,剛好在高麗味的隔壁;
這家店原本在西門町開店許久,後來老闆歇業一陣子,
而現今在公館這個一級戰區重新出發,已經快兩個月了。
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店主人在武昌街時便經營出好口碑,但因SARS而關店~
在網路上搜尋時,發現原來好友Tina和店主人居然是認識的!
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整體風格感覺很有一股「高貴感」,這在公館商圈裡算很少見;
就我的感覺,它與smith&hsu茶有點相似,而且茶種也是不少。
店主人對於茶的知識了解也很豐富,談起茶來也是滔滔不絕,
在吧台還有個煮俄羅斯紅茶的機器,背後則是小天使茶罐陳列著。
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在公館這個地方營業很不容易,尤其是在溫州街這一陣更是困難,
一般消費者以學生為大宗,平均消費額度大概在NT160元左右;
店主人為了迎合這裡的客層,所以也把價格調整至相符的定位標準。
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這位是店主人,一開始看他的長相和談吐反應,真的很像某位藝人!^^a
他是個很細心而且認真的人,為初來乍到的我們,介紹客人喜歡香味的茶種;
對於茶的來龍去脈也很清楚,所以在他的身上,我也學到許多的知識...
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我點的是較貴的「有機雲南高山黃金紅茶」,SHIRO則是歐洲奶茶。
桌上還有提供糖罐供我們添加調味,但要說明的是它們家的茶較少提供回溫;
主要原因,是怕破壞茶的原味,而且不見得每種茶都適合做回溫的動作。



我個人品嚐的感覺,是它們的茶香很濃而且口感較一般喝的淡雅許多;
沖泡的技術很不錯,在快打烊的時間,只有我們倆人邊喝邊聊感覺還挺愜意的…
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不過,SHIRO倒是有點坐不太住~喝茶時氣質感覺很好,
但實際上~她的眼睛拚命不時地往旁瞄 一.一+ (我知道她在想什麼)
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這隻母貓叫麻吉是黑白卡拉貓,也是兩隻店貓裡的貓媽咪;
牠本身給人的感覺很慵懶,有點貴婦模樣,對人不會太排斥。
喜歡在店裡走來走去,很像名媛逛大街的感覺,表情看起來有點驕傲感。
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這是「ㄎㄨㄧ~ㄎㄨㄧ」(意即法文的灰灰),是麻吉與金吉拉所生的貓兒子,
個性感覺上有點呆,看起來與前女友的呆HA有點像,同樣有對圓溜溜的眼睛。
全身的毛很膨鬆,抱起來很舒服,牠還滿喜歡跟男主人及客人身上磨蹭撒嬌喲!
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離開前,SHIRO抱著灰灰要我幫她拍張合照~(好羨慕那貓小子啊!)
在按下快門的瞬間,有種過去與現今合體的感覺。^^”

愛貓人都是貓奴(僕),對牠們來說都是心肝寶貝,要陪伴也要細心地照顧~
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Wisely天蠍座的朋友很多,SHIRO應該是第三個祝福的天蠍座朋友;
送她在關島旅遊買來的鑰匙圈,也把剛從東京正宗補貨買的Pivi相片印出來送她。
(祝妳生日快樂~祝妳生日快樂~祝妳生日快樂~祝妳…生日快樂~)

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5 comments Add yours
  1. 以前和好友常到西門町的這家店,我們都很喜歡這家店和老闆的格調,
    突然有天到訪時,發現沒營業了,
    好多年了,以為老闆不會在開業了,
    沒想到,偶然在這裏,發現它的新址,
    真開心呢 ^^

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