【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:燒肉-殿@東區吃到飽日式燒肉,藍球選手洪志善經營 - Wisely 的拍拍照.寫寫字
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  • 【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:燒肉-殿@東區吃到飽日式燒肉,藍球選手洪志善經營
    最近吃燒肉沒有嚐到盡興的感覺,想說趁外出旅行前先吃一頓再說,查了一下最近有什麼吃到飽燒肉可選擇,結果發現了這家位於東區商圈燒肉街上由籃球選手洪志善經營的『燒肉-殿』;而在打電話訂位確認後,就和小D倆人跑去用餐,點了最便宜的NT499選項來品嚐…

    燒肉-殿(東區吃到飽)
    地址:台北市大安區敦化南路一段160巷19號
    電話:02-2731-5415
    時間:PM 12:00-AM 01:00
    網站:FB
    評等:★★★☆☆

    【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:燒肉-殿@東區吃到飽日式燒肉,藍球選手洪志善經營

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    店家原址前身是「田季發爺」,而隔壁也是同樣經營吃到飽燒肉的「櫻花羿日式炭火燒肉」,價格上有NT499與NT699可以選擇,用餐限2小時,加價NT99啤酒喝到飽,其它飲料有汽水機與明治冰淇淋可自取。

    【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:燒肉-殿@東區吃到飽日式燒肉,藍球選手洪志善經營

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    就比較結果而言,剛開幕的「燒肉-殿」要比櫻花羿好吃上許多!
     
    店裡的空間不算大,座位設的很簡單但服務速度算快,而選手老闆也是在店裡忙進忙出的,不時會詢問菜色內容以及更換烤網…

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    店家使用的是精炭而非木炭,火力還算充足適合吃到飽的燒肉,但沒木炭的香氣。

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    其它的部份,店家的起司泡菜很特別,結尾的代烤麻糬也好吃;店家提供的沾醬味道比較重口味,適合愛吃沾醬燒肉的饕客,不過我自己比較愛原始的風味。

    【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:燒肉-殿@東區吃到飽日式燒肉,藍球選手洪志善經營

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    牛肉的部份,所有項目我都吃過一輪,Wisely覺得沒有他們家的豬肉來的突出;如果要挑選的話,嚴選牛瘦肉、安格斯沙朗牛與鹽蔥牛舌是比較值得點來嚐的。

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    這是店家特別招待Wisely吃的穀飼牛肉,它屬於NT699的菜單選項,味道上的確較不同,適合單面燒烤半熟來吃,如果有要求品質的話可選則這個價位,而且還有松阪豬提供,也都是吃到飽的方式!

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    豬肉類的部份,他們的味噌豬、梅花豬、香蜜豬排與人氣豬排都不錯吃,雖然有醃漬過覺得味道有Over些,但是整體來說好感度會比牛肉要高些,點NT499的話可以多點些豬肉來品嚐…
     
    印象最深刻的,大概就是那香蜜豬排,烤完後有點像是肉乾的風味,不過味道也是過甜鹹,會讓人想多喝水,不知不覺就已經灌飽肚子了~

    【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:燒肉-殿@東區吃到飽日式燒肉,藍球選手洪志善經營

    整體來說,他們的燒肉跟一般吃到飽相比較是有做了點不同的變化和區,但飲料機裡沒有無榶綠茶,而冰淇淋不到九點就掃完也沒有再補,牛肉調味過重等等都有些可惜,不過相較最近的吃到飽燒肉,我覺得這家『燒肉-殿』還算是OK的~只希望品質服務可以撐久一些,做吃到飽真的很不容易啊…^^
     
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