【旅行】日本北九州。《大分縣大好玩-溫泉之最 元氣活力再現!》04:蕎麥麵製作體驗(道の駅 耶馬トピア)、青洞門競秀峰散策、宇佐神宮


【旅行】日本北九州。《大分縣大好玩-溫泉之最 元氣活力再現!》04:蕎麥麵製作體驗(道の駅 耶馬トピア)、青洞門競秀峰散策、宇佐神宮
停留在大分縣的最後一日,我們來到道の駅 耶馬トピア進行蕎麥麵製作體驗,然後再轉往著名的青洞門去參訪禪海和尚的手鑿山洞,最後再去Wisely一直很想看的宇佐神宮,然後回到福岡搭乘晚班的飛機回到台灣。(點我瀏覽2016大分縣4天3夜遊網誌)

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手作體驗一直是去日本旅行很有趣的項目之一,除了本身可以了解在地的文化特色之外,也了解不同工藝項目會有其製作的訣竅和難度。而我們在『道の駅 耶馬トピア』這個地方,可以體驗蕎麥麵製作,也算是很難得的經驗。

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體驗的過程時間不會太久,時間大約一個小時左右,費用一桌五人份約3500日圓(代煮費用250日圓/人),而自己製作的麵條則由自己品嚐,可以選擇涼麵與湯麵兩種口味,並且還有炸物搭配。

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過程中,師傅會教學生如何揉搓蕎麥然後製作成麵糰,最後再桿麵及切麵,而這些過程看似簡單但卻需要經驗與功夫的累積,所以好不好吃成敗差異就會很大!

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體驗教室本身是位於食堂賣場裡,裡頭的環境也滿不錯的。

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搭配的蕎麥麵炸物很好吃,尤其是大分縣的名產炸雞特棒!至於麵條部份,因為我們製作功夫不到家,而且麵條也切太粗了,所以味道不太優反倒像是吃板條。

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之後,我們再轉往『青洞門競秀峰』去走走,在此以前有位禪海和尚因體恤當地居民的交通辛苦,所以單人用手手鑿的方式去貫通打洞,感覺頗有愚公移山之風,而他最後也真的穿鑿成功,讓當地的人有較便利的移動捷徑。

另外,競秀峰也是當地相當知名景點,從登山步道上去大約100分鐘,楓紅時刻會有不少人前往,而當地的羅漢寺裡的500羅漢也是許多遊客慕名而去之所。

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宇佐神宮』是日本全國4萬4千座八幡宮的總本宮,通稱為宇佐八幡或是宇佐八幡宮,其宇佐鳥居最大的特色就是沒有招牌在上頭,並有兩個翼尾的兩端與黑色石台在上頭。沿途會經過中國風的「吳橋」,也是來此必進拍攝留念之處…

其供奉的八幡神被尊奉為日本天皇的祖神,自平安時代因神佛合一之故,所以它也有「宇佐大菩薩」的稱號,直至之後的源氏武家,也讓它成為守護武士的象徵,而此地也是與三重縣伊勢神宮、島根縣出雲大社,並稱日本國立三大神宮。

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從入口表參道走進去往返大約要一個多小時,不過沿途風景優美,所以慢步欣賞其實也自有一番風情,而對我來說其最大印象是滿滿的青綠,據說楓葉染紅的季節會更美麗。

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來此參拜的人很多,最多是考生或是職場就業人仕,除了賞見的繪馬之外,在此還可以看到將願望紙塞入葫蘆的許願繪馬,據說還頗為靈驗呢!

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在參拜之後,信眾也會摸一下旁邊的這顆大樹,用以祈求平安健康順遂~^^

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在天氣晴朗之時,來到此地拍照的真的很不錯,神聖莊嚴的氛圍讓心靈得到暫時的寧靜,不過也因為熊本地震之故,所以現今遊客減少許多,但其實大分縣受到的影響很少,因此現在前往其實是滿安全的…而且也不會覺得人擠人!(點我瀏覽影片)

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離去之前,Wisely買了必入手的勝守與交通安全兩個御守,希望之後的旅程平安順利並且諸事逢凶化吉。

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在入口的表參道的「杜之茶屋」是我自己很推薦的賣店,對台灣人很熱情而且產品多又豐富,如果想找個地方用餐的話,這裡也有提供餐飲的項目且不收服務費。



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最後,我們再回到福岡的「博多百年藏」的酒莊用餐休息,與相偕參加訪問的同伴們聚餐聊天,分享一下自己的心得感想,並品嚐佳釀美酒,最後再搭晚班的飛機逢回台灣,結束了這四天三夜的旅程。
 
*大分縣觀光資訊官方網站:http://tw.visit-oita.jp/
 
@感謝遊日盟族邀約採訪
 
 
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