曾經何時，這類的熱壓吐司與綜合早午餐已經開始在台北蔚為風潮，像這家發跡新北市板橋的『豐滿‧總匯三明治』也已經開設多家分店，讓Wisely相當好奇它的味道與內容，有點像古早狂開的蛋塔店一樣！所以，便趁著自己近期在世貿旅展工作之便，找時間到信義世貿店用餐嚐鮮，看看這類的早午餐跟多數的成名早午餐差異在那？
豐滿‧總匯三明治(信義世貿店)
地址：台北市信義區吳興街138號1樓
電話：02-2732-4842
時間：08:00-17:00
網站：Web／FB
評等：★★★☆☆
店家位於吳興街284巷近傳統市場往世貿一館的那方向，本身空間不算大但有一樓與B1兩個用餐區域；因為造訪當日是周末假日，所以生意相當地好！
進入後由店家帶領找座位，點餐取料採半自助式，在結帳後就會有人上菜。
價格部份還算OK，雖然沒有美而美那麼便宜，但平均消費大約在NT150~200左右，就我自己而言是覺得還可以接受的程度，比多數名店要便宜平實許多。
我點的皇后拼盤NT180內容有法式吐司、德國香腸、火腿起司、嫩蛋；而沙拉與薯條二擇一，我挑選前者並搭配一杯紅茶。
味道部份，我覺得主要的法式吐司與嫩蛋都還不錯，而德國香腸對切略細，火腿起司比較普通，沙拉配點水果算OK，不過沙拉醬汁味道很普通，搭配的紅茶並不太優但可以加價換別的飲料…不過添加穀類佐食倒滿好的，也增加口感香氣。
我對自己單點的鹽烤豬五花堡NT120比較喜歡，燒烤過的吐司略脆而裡頭的生菜與配料份量都多，主角鹽烤豬五花嚐起來是絞肉狀，雖然跟想像中的片狀不太相同，但是味道不會覺得太油膩而且淋點芥末醬也滿好吃的，個人覺得值得嚐嚐。
整體來說，用餐空間略擠但是服務品質也還不錯，餐點屬於平價物有所值的等級，但是並不會覺得到讓人想時常光顧的程度，而基本的茶飲很普通，下回有機會點其它冷熱飲試試…就世貿這一帶來說，我覺得應屬值得去嚐嚐的店家。
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