【食記】2010花東遊:花蓮.(北迴歸線標旁)瑞穗舞鶴紅茶/台茶18號、玉里麵 -04


【食記】2010花東遊:花蓮.(北迴歸線標旁)瑞穗舞鶴紅茶/台茶18號、玉里麵 -04
在大清早拍完七星潭日出及造訪吉安慶修院後,我們決定再往六十石山方向走;
因為這段距離會比較久,所以當時是換手由Wilson開車前進,其它則繼續休息。
在途中,我們經過了這個北迴歸線標時,決定先停下車做個短暫的停留;
除了拍拍照及上洗手間外,也在附近晃晃走走,然後再討論一下接下來的行桯。
【食記】2010花東遊:花蓮.(北迴歸線標旁)瑞穗舞鶴紅茶/台茶18號、玉里麵 -04
【食記】2010花東遊:花蓮.(北迴歸線標旁)瑞穗舞鶴紅茶/台茶18號、玉里麵 -04
北迴歸線位北半球亞熱帶與熱帶分界線,繞北半球十六個國家共建有九座線碑;
在台灣就有三座,分別為嘉義水上、花蓮的靜浦及我們停留的舞鶴共三地。
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在這個北迴歸線標前,有著許多石刻的星宿、黃道及日晷等等擺設在前頭;
據說夏至日的中午太陽直射在北迴線上,會出現「立竿不見影」的奇景,
而且,當你腳跨在標地前時,剛好是橫跨兩個地區,這種感覺算相當有趣。

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在標地物旁,有個小小的鐵皮屋在一旁,引起了我的好奇和興趣…
所以我們一行四人決定到裡頭喝個茶,也借店家插座為我們的手機充充電。
結果,沒想到有趣的事情,就這樣子發生了~(世界真是小又奇妙)
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會這樣說的原因,是因為這家茶店其實是當地有名的東昇茶行他們所開設的;
而在2006年,Wisely參加飄鳥農家體驗營時,曾造訪夜宿過這裡一晚。
所以看到牆上的冠軍茶資料,以及桌上的麥香舞鶴奶茶時,才詢問得到了證實!
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對它們的茶飲,我自然不會感到陌生,事實上當時他們贈送的茶葉我帶回家後,
泡給家人朋友喝時,都得到相當不錯的評價,直到現在還是記憶猶新。
這次,除了再次回味以前喝的舞鶴紅茶之外,也嚐了店家製作兩種的紅綠茶餅,
當時我們想要先買些帶走,結果居然還賣光,所以在回程時又特意跑去買。
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它們的紅茶餅味道酥脆清香,而綠茶餅則是添加了杏仁,所以味道口感略有不同。
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店家做的茶葉蛋也很好吃,尤其是滷的夠久而且表殼微裂的茶葉蛋更加地入味;
嚐起來一點都不會死鹹,而且嚐的到濃郁的茶香,而且入口很滑嫩相當地美味。
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我們原本只是想稍作逗留即離開,結果大伙們都被他們味道芬芳的茶給留住了;
在離開前,嚐到有奶香味的台茶18號,更讓我們當下決定買回家繼續品嚐。
Wilson這咖啡癡還和老闆娘討論研究了起來,也聽他們分享了不少的個人心得!
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回程時我們終於買到了茶餅,而且也在店門口前,幫Peugeot 308 1.6Hdi拍張照。
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(瑞穗)東昇茶行山莊
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村256號
電話:03-8871878


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在離開茶店前,我們聊到午餐打算去那解決,原本是計劃要去吃滿妹豬腳的;
不過後來老闆娘跟我們聊到玉里麵,而我自己也有耳聞過這項美食名稱,
所以便設定GPS導航後,直接開車往玉里鎮的中山路二段前進去享用午餐。
我們在附近把車停好後,在附近找尋了一下,發現這家店的食客還真不少;
雖是初次造訪,但是憑我的直覺,就曉得這家店味道應該不錯,便決定在此用餐。
【食記】2010花東遊:花蓮.(北迴歸線標旁)瑞穗舞鶴紅茶/台茶18號、玉里麵 -04
價格部份其實並不貴,小碗40元而大碗50元,重點是份量超多的!
所以我幫每個人各點一碗後,回到座看到其它桌的麵就當場後悔了~到吃撐!!
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中午用餐時間,裡頭的座位幾乎都是客滿的,而後我們才曉得這家玉里麵店,
在當地算是相當地有名,與臭豆腐、橋頭冰和嫩羊羹,是有名的四大小吃。
(後來才發現,玉里麵有橋頭麵、大樹下等等多家店,希望下次再去嚐嚐…)
【食記】2010花東遊:花蓮.(北迴歸線標旁)瑞穗舞鶴紅茶/台茶18號、玉里麵 -04
它們的滷菜很好吃,我個人相當地大推;不管是肝連、小腸或是豆干等等,
我都覺得相當美味,而且配上它們的沾醬滋味更佳,是來此絕對是必點的佐菜。
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玉里麵可分湯麵和乾麵兩種,使用的就是通稱的油麵,也就是一般的黃麵;
麵條較普通的油麵略細些,嚐起來鹼味比較沒那麼重且口感較有彈性及韌度。
在當地,應該算是相當普通的小吃,就像在宜蘭吃肉羹是相當平常的事一樣;
不過,它們的麵體味道算是很特別,跟我們在北部嚐的汕頭麵還是很不一樣。

湯麵會讓麵條吃起來較滑順,而乾麵則是較有嚼勁,並且再加上油蔥及瘦肉搭配;
所以呈現的就是那種古早麵的特色,對我來說也是另一種不同的的品嚐收穫。
【食記】2010花東遊:花蓮.(北迴歸線標旁)瑞穗舞鶴紅茶/台茶18號、玉里麵 -04
花蓮玉里麵
地址:花蓮縣玉里鎮中山路二段94號
電話:03-8881613
時間:AM07:00-PM19:00

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