【食記】台北市.白屋歐陸料理:家庭套餐(新址搬至大直)


【食記】台北市.白屋歐陸料理:家庭套餐(新址搬至大直)

【食記】台北市.白屋歐陸料理:家庭套餐(新址搬至大直)

這是前陣子網友人魚姐約了一些朋友聚餐,而Paine則約了我相偕前往。當天,突然下了場豪雨,在出發前一刻雨勢暫歇,所以騎機車出發時並沒有什麼問題。
【食記】台北市.白屋歐陸料理:家庭套餐(新址搬至大直)
因為它在巷弄裡,所以費了一番功夫找尋,後來才發現它並不是位於環亞及IKEA那邊,而是在馬路的另一頭,緊鄰的是敦化國小,所以不在很醒目的位置。但是個人的感覺很不錯,有種境外幽靜的感覺。
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裡頭的空間其實沒有想像中的大,不過感覺還滿溫馨的,裝潢很簡單但是給人一種很舒適的感覺;很適合假日的午後,約著一兩位朋友來此午茶,或是獨自看書上網。但詢問了店家,目前還沒有提供無線網路的服務,感覺有點可惜呢~
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我們大約十人左右,所以在一個小包廂裡用餐,我的位置緊鄰著這個窗旁邊,可以看到外頭的環境,而且自然光灑進來的感覺,真的是相當的棒呢!

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這次我們點的是家庭套餐料理,含甜點飲料總共有11項,價格為NT3600而且不收服務費,所以依照我們的人數來看每人約360元,不過實際用餐後感覺差不多六人左右是剛好的。

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這是「臘味肉腸橄欖奶油拼盤」,也就是手工自製的烤麵包塗上奶油後加上一片肉腸片及橄欖在上頭食用;味道上,我覺得還滿簡單可口的,當做餐前菜不錯吃。
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接著上桌的是「香草紅椒蛋醋墨魚佐生菜」,算是走比較清爽的生菜海鮮口味,重點在於上頭紅白相間的顏色很漂亮,口味部份因香草調味還算滿特別及爽口。
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除了水之外,套餐裡還提供了「西班牙水果聖酒」;喝起來其實也算是水果酒的一種,酒精濃度很低而且味道因冰塊不少的關係,所以感覺上也沒那麼地甜。喝起來才曉得有加入了紅酒及雪碧等等~要注意喝酒別開車,安全才有保障喲!
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「酥炸魚柳佐香草鯷魚醬」的部份,我覺得魚柳油炸處理適中,但是鯷魚醬將魚柳的風味層次提昇了不少,口感酥香但魚肉卻覺得有點偏少一點點的感覺。
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口味較清淡的「主廚濃湯配麵包」有一點不太合搭,而且麵包種類並沒有變化,如果是搭配雜糧五穀麵包的話,味道感覺應該會更加地合拍一些...
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地中海風的「尼斯沙拉」,最大的特點就是以清爽的沙拉醬來取代一般甜膩的千島醬,而且食材皆以新鮮生蔬水果為主,加點檸檬汁來增添風味,並且上頭還有鮪魚,讓這份沙拉嚐起來會比較豐富些。
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這道「蒸烤紙包深海枋魚」是這次套餐裡,我覺得滿好吃的一道料理,它的作法有點像是中式紙包雞的感覺;但裡頭魚肉搭配著鮮菇及其它的香料調味,讓魚肉本身保持了口感彈性,而且嚐起來很富魚肉滋味,我自己相當地喜歡。
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以烘烤七分熟的「香煎頂級小牛肋佐奶油芥末蘑菇醬」的感覺還滿特別的,它是將原先整塊帶骨小牛肋現切分裝好後,讓我們直接沾著奶油芥末蘑菇醬吃。小牛肋肉出乎意外的好吃,雖然肉汁並不多,但是口感還滿有彈性的,沾上奶油醬後感覺並不會太刺激;只是一個套餐裡奶油出現的次數有點多,感覺會有點膩了。
【食記】台北市.白屋歐陸料理:家庭套餐(新址搬至大直)
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這道也算是大菜的「香烤德式綜合盤附德式酸沙拉及酸包心菜」,裡頭有德式的香腸、豬腳的著名料理,然後搭配著略酸的沙拉生菜;嚐起來,我覺得豬腳不會太油而且很彈牙好吃,尤其是帶著筋的部位更美味,而香腸味道還不錯有口感;生菜味道清爽簡單,是吃了香腸豬腳之後,還滿不錯的搭配佐食。
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這是另外加點的「義大利海鮮麵」,主要是以鮮蝦及花枝圈為主要食材,味道部份麵條煮的略過頭了點,但是調味醬汁滿好吃的,若蝦子能再大尾一點就更好囉!
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以奶油醬汁搭配麵包的「美級鮮菇」,是白屋裡的人氣料理之一,也是我個人滿愛的一道餐點;醬汁嚐起來相當地濃郁,會讓人很想加碗白飯配來吃,而裡頭的蘑菇嚐起來軟嫩適中,搭配麵包一起吃,算是相當絕妙的組合,個人也相當推薦。

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最後的飲料甜點有咖啡、紅茶等等,而我點的是它們的義式咖啡Espresso,味道滿香的算是不錯的ending;而甜點部份,它們的起司蛋糕不如新奶酪還要來的好吃,而且還有果醬來做提味,讓人吃了會種很幸福的感覺。



整體而言,歐陸白屋的食材新鮮度算是很不錯,調味的手法也滿好的;但是餐點的味道重覆性有點高,而份量部份大概適合4~6人為佳,以平均約400元的價位來看,算是還滿不錯的中等價位餐廳。不過,我比較期待它們能更發展多元的下午茶,並且提供更多樣化的餐點美食,讓來到小巨蛋及敦化商圈的人有個更多元的選擇。

白屋歐陸料理
地址:台北市大直明水路397巷5號
電話:02-25337383


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7 Replies to “【食記】台北市.白屋歐陸料理:家庭套餐(新址搬至大直)”

  1. 沒想到衛大前進到我們公司後面巷子來了
    恰巧跟你坐同一桌的位置
    這家吃過一次
    口味如何沒什麼印象
    因為是新主管請的,還限點”商簡”
    哈哈~

    不過食材是真的蠻新鮮的

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