【食記】台北.內湖:金泰無敵蓋飯 (2010年重新裝潢版)


【食記】台北.內湖:金泰無敵蓋飯 (2010年重新裝潢版)
台北.內湖金泰食品有限公司
地址:台北內湖區舊宗路二段121巷34號
電話:02-87928167
時間:平日AM11:30-PM21:00,假日AM11:00-PM21:00,每周一公休
備註:建議用餐時間為下午2點後,並且現場候位點餐

【食記】台北.內湖:金泰無敵蓋飯 (2010年重新裝潢版)
食記:2009 台北.內湖金泰食品有限公司 (海鮮丼、牛小排定食、烤鮭魚下巴)
【食記】台北.內湖:金泰無敵蓋飯 (2010年重新裝潢版)
這是前陣子,直嚷著想吃金泰的鳥先生,與我相約到內湖金泰去用餐。
憑良心講,金泰已經算是紅到不行的店家,真的要排個一個多小時的隊,
還真的要有過人的毅力才行,而且味道也要讓人甘心願意地等候著...
很可惜~我沒有...不過,這次運氣好大概等了十多分鐘後就進場等用餐。
【食記】台北.內湖:金泰無敵蓋飯 (2010年重新裝潢版)
營業的時間並沒有什麼改變,依然維持週一公休,而其它時間整天供餐的服務。
【食記】台北.內湖:金泰無敵蓋飯 (2010年重新裝潢版)
走進去後,真的可以感覺的到金泰真的賺很大,雖然我們都有位子坐,
而且門口還有長長的排隊人龍,可是從在門口點完菜到餐點上桌,
還是讓我們等了半個多小時,而原本只是單純做批發生意的金泰,已經轉型做餐廳了!
【食記】台北.內湖:金泰無敵蓋飯 (2010年重新裝潢版)
海鮮蓋飯價格不變,不過新增了個『無敵蓋飯』在上頭,定價為:NT600!
以價位來看,其實已經差不多是普通海鮮蓋飯的兩倍價格了,真的讓人很好奇?
最後,我點了無敵蓋飯來吃,而鳥先生則是點海鮮蓋飯來品嚐.....^^a

【食記】台北.內湖:金泰無敵蓋飯 (2010年重新裝潢版)
所謂的無敵蓋飯,其實就是原本海鮮蓋飯加上另點的胭脂蝦和一份醬清生蠔;
以內容和售價來看,其實只能勉強說它是物有所值,但是定價上還是偏高了些。
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味噌湯倒是出乎意料地比上次吃的要美味多,魚肉的澀味因白蘿蔔而滅少許多,
只是這碗湯已經沒有了蛋花,而魚肉也切的比較小塊了些,湯頭維持清爽風格。
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口味部份,其實我認為並沒有什麼太大的變化,材料本身的新鮮度還是有其水準;
溫醋飯的口感與生冷的海鮮食材,在冷氣房裡吃其實感覺就會比在戶外冒著汗吃好。
如果真是硬要挑剔的話,我感覺食材的「份量」上,似乎「有一點」縮水咧...
【食記】台北.內湖:金泰無敵蓋飯 (2010年重新裝潢版)
新增的醬漬生蠔,裡頭甜中帶點鹹味的醬汁,拌入青蔥來提味,以突現生蠔的味道。
不過,我自己還是比較愛嚐它的原味,甚至希望端上來時生蠔還沒剖開取出,
感覺上新鮮度會更加完整,而醬汁則是另外裝,想不想沾著醬吃,就見仁見智了!

整體來講,這頓飯算是陪鳥先生來用餐的,重新裝潢再出發後的金泰還是塞滿了人,
我個人覺得環境舒適多了,但是服務還是不及格,像是餐具得自取而且桌上無紙巾;
食客多到堵住門口,而出入變的很不方便,再加上進入餐廳裡還得等上半個多小時,
我覺得金泰真的是在拚現在這股熱潮,而口味能否維持的住,我想應該一大重點吧!

【食記】台北.內湖:金泰無敵蓋飯 (2010年重新裝潢版)
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10 Replies to “【食記】台北.內湖:金泰無敵蓋飯 (2010年重新裝潢版)”

  1. 您留的電話:02-87928164是錯的耶,
    剛才打了這支電話,
    主人說他們接到很多次找金泰的電話,很困擾呢 !

  2. I’ve been surfing on-line greater than three hours lately, yet I by no means found any attention-grabbing article like yours. It is lovely worth enough for me. Personally, if all site owners and bloggers made just right content as you did, the web will be a lot more useful than ever before.

  3. 千萬不要點他的松葉蟹腳蓋飯…上禮拜去吃差點哭出來..一碗700..結果不是整隻蟹腳, 只是一坨碎絲…整個很沒價值!

  4. 請問你這篇文章某些字句 為什麼跟這位B小姐寫的那麼雷同啊
    是同一人寫的文??…
    B小姐的文章: http://tw.myblog.yahoo.com/grace-8888/article?mid=39821&sc=1#43041
    A:金泰已經算是紅到不行的店家,
    還真的要有過人的毅力才行,
    很可惜~我沒有...
    B:金泰已經算是爆紅到不行的店家,
    須要有過人的毅力才行,
    很可惜~我沒有…
    * * * *
    A:原本只是單純做批發生意的金泰,已經轉型做餐廳了!
    B:原本只是單純做批發海鮮生意的金泰,現在已經轉型做餐廳了!
    * * * *
    A:以內容和售價來看,其實只能勉強說它是物有所值,但是定價上還是偏高了些。
    B:以內容和售價來看 只能勉強說它物有所值,感覺定價上還是有些偏高~
    * * * *
    A:裡頭甜中帶點鹹味的醬汁,拌入青蔥來提味,以突現生蠔的味道。
    B:裡頭微酸中帶點鹹味的醬汁,拌入青蔥來提味,以突現生蠔的味道

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