八方堂的麻糬跟想像中的味道有些不一樣,送來時是以冷凍的宅配方式收件,所以如果要食用時,得先拿出來退冰約一個多小時。外觀看起來較扁圓,與我習慣吃的那種圓滾滾麻糬不太相同;而麻糬皮有原味及黑糖兩種,而內饀則是分別為花生、紅豆和芝麻三種口味,雖然很傳統但是卻最容易被大家所接受。
實際嚐起來,裡頭的饀料雖然沒有到爆漿的程度,但是可以吃的出紮實的內容,而每個麻糬外頭還有個小盒裝,讓人可以感受到它的貼心與用心。口味部份,花生可以嚐到顆粒感,而紅豆饀則是那種細細的感覺,芝麻味道沒有想像中厚重;我個人偏愛吃原味的麻糬皮,配上日式抹茶來吃,真是絕頂美味。
八方堂:http://www.awon-food.com.tw/
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卡但屋的名字滿有趣的,它是在中部經營販售公婆餅和土鳳梨酥的店家。W媽對台中的太陽餅,以及這種公婆餅還滿有興趣的,所以之前到中部都會買些餅點回家。
它們的公婆餅有甜與鹹兩種口味,而且是葷素皆有的內容;我自己嚐了之後的感覺,是它們的餅在品嚐前要先烘烤一下,不然會略微有些軟趴趴的,而烘烤後的味道會比較酥香,甜味不會重配茶吃味道剛好。而土鳳梨酥和巧克力鳳梨酥算是滿特別的,前者沒有冬瓜糖過甜的口感,而是使用純正土鳳梨做原料,講求正宗的味道;後者巧克力鳳梨酥則是創意作法,把酥餅皮加入巧克力來做轉換,味道我個人有點不太習慣,不過小朋友應該會比較喜歡吧!
卡但屋:http://www.cardanwo.com.tw
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寶格利烘培屋送來的試吃品不少,但我印象比較深刻的,應該就是這個長條蛋糕;其它的麵包類,應該是由於冷藏宅配的關係,得再烘烤後才會比較好吃,但鮮度畢竟不如剛出爐,感覺上還是有差;不過,我滿愛吃它們的阿爾卑斯牛奶麵包,烘烤後鬆香的口感真的還不錯。
而藍莓乳酪香堤和蜂蜜千層乳酪,這兩種長條蛋糕的口味滿不錯的,甜味香味適中,很適合拿來當家長與小朋友們的下午茶。而且它的包裝盒也很可愛漂亮,黃與粉紅的長頸鹿的圖案,也滿容易吸引小朋友的注意呢~^^a
寶格利烘培屋:http://laigood.com/bolgarie/index.html
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六福客棧的中式點心算是滿有名的,這次有收到它們家的試吃,我自己也覺得很意外!這次送來的有蚧皇燒賣、海棠菓、瑤柱花餅和椒鹽鮮蝦餃四種,以及近期推出的古早粽。我自己超愛吃港式飲茶,這次收到的全都是我愛吃的。
我覺得它們的燒賣類口味真的很棒,因為採用的是當天現點現做的方式,所以我收到時,便當天放些到小蒸籠裡以電鍋去蒸;嚐起來內饀汁多味美,而且內容相當的實料,配著普洱茶吃味道相當地棒,不過包裝僅用塑膠袋,感覺還滿簡陋的。而古早粽有三種,我炊煮鹹粿粽和三杯雞粽來吃;嚐起來,我覺得三杯雞內饀味道還不錯,但是沒有糯米飯的香味來的吸引人,而鹹粿粽的菜脯饀還滿好吃的。
六福客棧:https://www.ezhotel.com.tw/leofoohotel/
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