【食記】台北.西門町:我!就厲害炭火單點燒肉 (吃到飽)(已遷址) - Wisely 的拍拍照.寫寫字
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  • 台北.西門町:我就厲害炭火單點燒肉 (吃到飽)
    地址:台北市萬華區西寧南路83號
    電話:02-2331-5527
    價格:中午399元,晚上499元,服務費另加,用餐限2小時
    時間:上午11:00-下午15:00,下午17:00-晚上12:00



    這家是我!就厲害延吉本店在西門町開的分店,也是我吃燒肉這麼久以來,
    第一次遇見鹹魚翻身那麼快,一下子在半年左右,便從谷底開分店的燒肉店家。
    而這個西門店的原址,之前是賣咖啡的,但有次經過時看見改為燒肉店時,
    我還真有點驚訝,而且還是熟悉的店家...所以一直想找時間去吃看看~
    結果,自己約的朋友沒約成,反倒最後是由京都旅行的朋友,請我慶祝生日。

    用餐空間分兩層樓,二樓環境與延吉店比寬敞許多,同樣也維持黑色的調性,
    不過平時生意好像還好,但聽聞假日時可是多到不行,還得預約才有位子。

    飲料部份,它們提供的是瓶裝汽水可樂及鋁泊包茶飲,但我個人覺得不太環保,
    而且喝起來不是很冰,而太甜的飲料其實不是很配燒肉,我寧願喝無糖綠茶。

    冰品部份,有除了卡比索、明治等有名的品牌後,在這裡居然還看到瑞穗冰淇淋!
    不過,溫度並沒有控制的很好,冰真的不是很好挖,而且有些吃完了也沒添補。


    燒物食材部份,個人覺得我!就厲害還是維持著一貫的水準,幾乎沒啥可挑剔的;
    來到這裡,它們的牛肉、蝦子幾乎都是必吃的,而且還有提供火鍋來搭配品嚐。
    如果你不想吃火鍋,也可以換一盤大蝦烤來吃~所以我就換成大蝦不吃火鍋了。

    它們用的烤肉爐和烤網很好用,所以在去年我也到延吉本店去吃了四次燒肉,
    其中一次還是在跨年當天,與朋友一行人去吃完燒肉後去看台北101煙火呢~






    扣除它們的「胡椒蝦與蒜蓉蝦」這兩項必點的招牌之外,燒物我覺得必還有幾項,
    像是五花牛肉、沙朗厚片、香蔥牛舌、松阪豬肉、烤魚下巴,這些我點很多次。
    另外,配著燒肉吃的韓國泡菜,酸甜口感配上油脂豐厚的肉片,真的是絕配啊!



    雖然是吃到飽,我覺得燒肉的烤工還是很重要,而我的朋友會再約我去吃燒肉,
    就是因為我們曾在跑去大阪時,在某家燒肉店一起用餐,我來為他們烤肉來吃。
    結果,回國之後他們也都唸唸不忘,因此才有了這次燒肉之約,也才機會再聚首。





    拿火鍋換來的大蝦,真的讓我眼睛為之一亮,沒想到個個都相當地肥美夠份量,
    在烤它們時真的要比較注意,烤焦時就會變的不太好吃,過熟蝦肉也會太老;
    如果烤的適當的蝦子,嚐起來相當具有彈性而且很Q,再灑點鹽就相當地好吃。
    對我來說,拿火鍋來換真是太值得了!這頓燒肉可真的是蝦子大餐,吃的很過癮!!


    這是店家新開發的菜單-蘆筍鮑魚片,因為店老闆曉得我很愛吃,所以端上一大盤。
    我也很驚訝會有這道菜出現,因為在其它燒肉店,還沒有出現這種特殊的料理,
    而後聊天才曉得他是我食記的讀者,所以請我嚐這道新開發的美食涼拌料理...
    它是以生菜絲鋪底放上鮑魚片,加上小蕃茄及蘆筍後,再淋些美乃滋醬在上頭,
    最後再灑些芝麻粉,嚐起來甜中帶鹹香味,清爽的水果配上柔韌的鮑魚片也很美味。


    這也是私房菜單之一,以培根牛肉片包著金針菇在裡頭,所以燒烤時特別注意;
    最好先將肉捲在鐵網上烤焦一點,讓肉捲比較不會散開,然後不斷地翻轉燒烤,
    要注意別讓金針菇烤焦,直至肉烤熟後,嚐起來可以感覺到結合肉汁香的烤肉卷。

    總結來說,我對於西門店的燒肉品質,還是認為它有著與延吉店相同的水準口味,
    不過周邊還是需要加強一下,但是人員服務做的很不錯,換網添炭都滿勤快的。
    整體來講,我覺得西門店與延吉店相比,我個人覺得本店的分數會高了一些...
    也希望有比我!就厲害的燒肉店出現,不然光為牛肉蝦子這幾項,就讓人很難抉擇了!

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    • roidsrage

      本來蠻喜歡 “我!就厲害” 的, 可是越來越差了。 品質直落,醬汁水水的。 價錢和點餐方法卻變得很複雜!

      • 同意…所以現在也少去吃了~