這家位於秀朗國小旁民生路上的無名肉圓店,是在地朋友介紹給Wisely去吃的好料,原本以為它是我喜歡的那種油炸肉圓,但沒想到居然是少見的炊蒸肉圓,而且味道很好吃,難怪在用餐時不少人上門品嚐。
【永和區美食】。【捷運景安站美食】。【永和秀朗國小美食】。【肉圓美食】
民生路無名肉圓
地址:新北市永和區民生路28號
電話:(02) 2941-1416
時間:11:00-21:00,不定休
店家沒有特別的名字只有個斗大招牌寫『肉圓』兩字,而來此內用外帶的人還真不少,雖然座位不多但是用餐時間出入的食客絡繹不絕!
桌上有兩種調味料,分別是蒜泥和辣椒醬油,都是用來做肉圓的調味。
當天也點了豬血湯和四神湯來喝,看起平凡無奇的這兩碗湯,味道出乎意料的好。
豬血湯裡給的豬血塊很多,而湯頭本身比較偏鹹帶有一點沙茶味;而四神湯裡的豬腸也是不少,重點在於放的藥膳食材很標準,而且還有淡淡的酒香味~
重點的肉圓一份兩粒,價格NT40有點貴但每個大小長相都不同,所以應該是手工製作無誤。味道上,它跟以前常吃的士林劍潭肉圓王有些差別,同樣是屬於南部口味但是口感和肉饀綿密許多,再加上蒜蓉與甜辣兩種醬料相併提供,讓人可以一次嚐到不同的滋味,讓我相當地推薦!
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