【新年】2010 宜蘭.除夕夜 (年夜飯:海都餐廳)


【新年】2010 宜蘭.除夕夜 (年夜飯:海都餐廳)
今年的年夜飯跟前幾年一樣,同樣不在家裡煮,準備到餐廳去吃外食用餐。
但不同的是,今年有母親的妹妹也就是我的小阿姨來湊咖,所以變成另類聚餐;
原本是打算帶著W媽爸在台北吃年夜飯,然後在台北四處趴趴走順便去玩玩,
可是這幾天天公不做美,讓在宜蘭聚餐的安排,倒變成了個很不錯的方式...

【新年】2010 宜蘭.除夕夜 (年夜飯:海都餐廳)

宜蘭.海都餐廳(結婚/會議)廣場
地址:宜蘭市宜興路一段89號
電話:03-9333-210,03-9333-352


這篇不算是食記介紹,但還是想簡單說明一下今年吃的年夜菜有啥...
我們是在鄰近宜蘭火車站的海都餐廳用餐,印象中這是第三次的家族聚餐,
本身以是海鮮熱炒為主,W媽也滿愛它們的菜色,所以由她決定在此吃年夜飯。

【新年】2010 宜蘭.除夕夜 (年夜飯:海都餐廳)
【新年】2010 宜蘭.除夕夜 (年夜飯:海都餐廳)
海都餐廳的除夕年菜,每桌價格為6000元另加一成,果汁飲料喝到飽。
菜單內容有龍蝦大銀盤、魚露淋閹雞、鮑魚佛跳牆、百合松阪貝肉、
燒賣焗扇貝、魚翅西魯鍋、帶子扒婆參、芝麻球拼(海鮮餅/鮮肉捲)、
蔥油海上鮮及福肉蓮子湯
,共有十道菜而且份量不少料好實在,口味也不錯。

(宜蘭的海鮮真不是蓋的,味道很新鮮而且料理的手法很道地,改天再好好介紹)



【新年】2010 宜蘭.除夕夜 (年夜飯:海都餐廳)
整體來說,還是最愛吃西魯肉(魚翅西魯鍋),它是宜蘭的家鄉名菜之一;
主要就是把青菜、排骨、香菇及芋頭等食材,再加入炸好的蛋酥一起熬燉。
在以前其實是把隔夜剩菜混在一起煮,跟大雜燴、佛跳牆有點異曲同工之妙。
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W媽很久以前也會在家做這道菜,以前拿來混著白飯一起吃,感覺也很棒~^^
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詳細地圖:
[mappress]
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  • John

    這麼豐富才6000台幣,幾多人份量呢?

  • 宜蘭小妹

    海都的橙汁排骨我覺得還滿好吃的