【大台北熱門鍋物火鍋懶人包整理】麻辣鍋、涮涮鍋、特殊火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、羊肉爐、薑母鴨~(內容持續補充更新中)


天氣一冷就會很想去吃暖呼呼的美味火鍋,而Wisely將這些年嚐過的麻辣鍋、涮涮鍋、牛奶鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、羊肉爐、薑母鴨,不分單點類或是吃到飽做個整理,也歡迎各位朋友們介紹分享。(2016-03-05 整理中)

若有店家歇業或是其它異動,也歡迎留言告知~感恩…

《麻辣鍋》

【食記】新北新店。捷運小碧潭站:齊味麻辣鴛鴦火鍋@特色鍋底,鴨血、牛舌超好吃
齊味麻辣鴛鴦火鍋(新店店)
地址:新北市新店區中央路119號
電話:02-2219-1002
時間:17:00-02:00凌晨
點評:湯底滋味佳還有少見的牛舌食材
食記:https://www.wiselyview.cc/read-21046.html

【食記】台北萬華。捷運西門站:馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋(吃到飽)@川麻辣+花雕雞,M9+和牛、天使紅蝦&特色甜點好料
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋(漢口店)
地址:台北市萬華區西寧南路30號2樓
電話:02-2311-9811
時間:平日AM11:30-PM16:00(NT545),PM16:00-AM02:00與假日(NT635)
點評:老字號吃到飽餐廳,食材內容升級版
連結:https://www.wiselyview.cc/read-20644.html

【食記】台北大安。捷運國父紀念館站:蒙古紅蒙古火鍋(吃到飽)@青菜、肉品、海鮮~食材超澎湃高CP值
蒙古紅蒙古火鍋
地址:台北市大安區光復南路280巷42號
電話:02-2731-5656
時間:11:30-24:00,週一中午公午至五點開始營業
點評:特色湯頭吃到飽,價格平實食材多
連結:https://www.wiselyview.cc/read-20503.html

【大台北熱門鍋物火鍋懶人包整理】麻辣鍋、涮涮鍋、特殊火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、羊肉爐、薑母鴨~(內容持續補充更新中)
辛殿麻辣鍋 ATT 4 FUN 信義店
地址: 台北市信義區松壽路12號1樓
電話:02-2722-7667
498NT/平日午餐(11:30AM﹣4PM)
598NT/平日晚餐(5PM﹣END)及假日全天(11AM﹣END)
點評:高CP代表吃到飽,位於信義商圈裡
連結:https://www.wiselyview.cc/read-14705.html

【食記】台北信義。捷運市政府站:秋豆溢日式鍋物專門店(二訪)@美國巴掌大生蠔、全牛四天王、爆膏紅蟳,必點加碼美食~溜溜球大干貝、牛奶貝
秋豆溢日式鍋物專門店
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4-1號
電話:02-27616777
點評:平價消費主打海鮮食材,位於市府松菸附近
連結:https://www.wiselyview.cc/read-14543.html

【大台北熱門鍋物火鍋懶人包整理】麻辣鍋、涮涮鍋、特殊火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、羊肉爐、薑母鴨~(內容持續補充更新中)
老四川巴蜀麻辣燙(南京店)
地址:台北市中山區南京東路二段45號
電話:02-25223333
時間:AM11:30-AM05:00
點評:知名連鎖單點麻辣鍋,食材優需預約
連結:https://www.wiselyview.cc/read-14713.html

【食記】台北市。信義區:ATT4Fun 6樓@海底撈台灣一號店~用餐服務心得&推薦食材,捷運台北101/世貿美食
海底撈火鍋 台灣一號店
地址:台北市信義區松壽路12號6樓
時間:11:00~隔日04:00
電話:02-77431855/02-77431899
點評:味道與內地略不同,價格偏高些
連結:https://www.wiselyview.cc/read-16828.html

【食記】台北市。大安區:東區商圈@醉麻辣鴛鴦火鍋專門店~超優單點式吃到飽火鍋,捷運國父紀念館站美食
醉麻辣鴛鴦火鍋專門店
地址:台北市大安區忠孝東路289號B1
電話:02-77112789
時間:12:00-24:00
價格:平日NT650,晚餐假日NT750,限2小時不收服務費
點評:位於東區商圈裡吃到飽種類豐富
連結:https://www.wiselyview.cc/read-17296.html

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草原風蒙古火鍋(二館)
地址:臺北市士林區後港街34-35號
電話:02-2885-5957
時間:17:00-22:00
其它:每桌低消NT650,每人鍋底費NT100,用餐2小時
點評:新型態共鍋美味,價格走中等路線
連結:https://www.wiselyview.cc/read-16337.html

【大台北熱門鍋物火鍋懶人包整理】麻辣鍋、涮涮鍋、特殊火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、羊肉爐、薑母鴨~(內容持續補充更新中)
問鼎 麻辣鍋.養生鍋
地址:台北市大安區忠孝東路4段210號2F
電話:02-2731-2107
時間:11:30-05:00凌晨
點評:馬辣另一高質感單點品牌,附多項服務
連結:https://www.wiselyview.cc/read-16119.html

【食記】新北新店。安和路三段:紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋@紅白湯底皆正宗夠味四川鍋
紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋(安坑店)
地址:新北市新店區安和路三段115號
電話:02-31515666
時間:平日17:00-01:00,假日11:00-14:00/17:00-01:00,周一公休
點評:味道正統川味煮鍋,推薦烤魚鍋
連結:https://www.wiselyview.cc/read-19814.html

【食記】台北大安。捷運信義安和站:麻.辣壹號店@特色風味與高檔食材麻辣鍋
麻.辣壹號店
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄12號
電話:02-27022033
時間:11:30-21:30
其它:目前採預約制也可現場詢問,可單人用餐
評價:高質感環境且食材湯頭也不錯,近東區商圈
連結:https://www.wiselyview.cc/read-19534.html

《涮涮鍋》



【食記】新北永和。捷運永安市場站:太妃殿精緻鴛鴦火鍋@單人用餐個人麻辣鍋
太妃殿精緻鴛鴦火鍋
地址:新北市永和區中正路370號
電話:02-2829-5759
時間:11:00-14:30,17:00-22:00,假日無休
點評:價格中等環境一般,湯底味道佳
連結:https://www.wiselyview.cc/read-21135.html

【食記】台北松山。捷運台北小巨蛋站:子辣.個人.麻辣@水梨骨湯+川麻~延吉街中崙市場旁
子辣、個人、麻辣
地址:台北市松山區延吉街12-1號
電話:02-25781060
時間:11:30-14:00,17:30-21:15
點評:單人用餐環境佳價格略高,但沒有提供鴨血
連結:https://www.wiselyview.cc/read-20272.html

【食記】台北大安。捷運國父紀念館站:紅九九個人麻辣鍋(原禎記館)@延吉街單人涮涮鍋
紅九九個人麻辣鍋(原禎記館)
地址:台北市大安區延吉街131巷7號
電話:02-27723938
時間:11:30-01:00凌晨
點評:環境一般但食材湯頭價,CP值高
連結:https://www.wiselyview.cc/read-20254.html

【大台北熱門鍋物火鍋懶人包整理】麻辣鍋、涮涮鍋、特殊火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、羊肉爐、薑母鴨~(內容持續補充更新中)
老成都蜀前麻辣火鍋
地址:台北市中山區吉林路228號
電話:02-25215600
時間:11:00-14:00,17:00-22:00
點評:平價單人享用火鍋,近行天宮一帶
連結:https://www.wiselyview.cc/read-14310.html

【食記】台北市。大安區:好鍋癮涮涮鍋@位於台大後門大安運動中心旁,「16個夏天」拍攝場景~捷運科技大樓站美食
好鍋癮涮涮鍋
地址:台北市大安區辛亥路二段161號
電話:02-23787979
時間:11:30-22:00
點評:在地平價火鍋,偶像劇取景點
連結:https://www.wiselyview.cc/read-17012.html

【食記】台北市。大安區:肉大人Mr. Meat hotpot & butchery肉鋪火鍋@單人酸菜涮涮鍋,捷運信義安和站美食
肉大人Mr. Meat hotpot & butchery肉鋪火鍋
地址:台北市大安區敦化南路二段81巷35號
電話:02-27035522
時間:12:00-14:00,17:30-22:00,周日公休
點評:單人用餐多項肉品選擇,鄰近通化街夜市一帶
連結:https://www.wiselyview.cc/read-17565.html

【食記】台北市。松山區:冷藏肉專門鍋無敵NabeMuteki@市民大道微風廣場對面,捷運忠孝復興站美食
冷藏肉專門鍋無敵NabeMuteki
地址:台北市松山區八德路二段366巷27號
電話:02-87735959
時間:18:00-23:00
點評:日式單人火鍋,走高級肉品路線
連結:https://www.wiselyview.cc/read-17116.html

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Hello Kitty Shabu-Shabu
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
電話:02-27115216
時間:11:00-22:00
點評:主題式涮涮鍋,食材內容一般環境可愛
連結:https://www.wiselyview.cc/read-16097.html

【食記】台北信義。捷運市政府站:合Shabu鍋物料理@Bellavita寶麗廣場(貴婦百貨)4樓
合Shabu頂級鍋物料理
地址:台北市信義區松仁路28號4樓
電話:02-27239222
時間:12:00-14:30,17:30-22:00
點評:貴婦百貨裡高價也美味日式火鍋
連結:https://www.wiselyview.cc/read-19286.html

【大台北熱門鍋物火鍋懶人包整理】麻辣鍋、涮涮鍋、特殊火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、羊肉爐、薑母鴨~(內容持續補充更新中)
松竹涮涮鍋
地址:新北市中和中安街48號
電話:02-22326989
時間:11:00-23:00
點評:四號公園裡在地鍋物,食材內容一般
連結:https://www.wiselyview.cc/read-15022.html

【食記】新北市。永和區:犇鱻涮涮鍋(永和店)@吃到飽制鄰近永福橋且菜色多,捷運永安市場站美食
犇鱻涮涮鍋(吃到飽)
台北市中山區松江路95號2樓 02-25069069
台北市內湖區內湖路一段73號 02-27976766
新北市永和區中正路620號 02-29240000
時間:11:00-23:00,晚上9:30左右不再收客
收費:平日NT300,假日NT330,加一成服務費
點評:吃粗飽等級,內容價格都普通
連結:https://www.wiselyview.cc/read-17001.html

《酸菜白肉鍋》

【食記】台北中山。捷運行天宮站:金稻子東北小館@酸菜白肉鍋&大連風味菜餚
金稻子酸菜白肉鍋
地址:台北中山區吉林路171號
電話:02-25419527
時間:11:30-14:30,17:00-22:00
點評:鄰近行天宮以道地大連菜聞名
連結:https://www.wiselyview.cc/read-19809.html

【食記】新北永和。捷運永安市場站:永和平價海產小吃店@酸菜白肉鍋、百元熱炒
永和平價海產小吃店
地址:新北市永和區得和路426號
電話:02-29433543
時間:17:00-24:00
點評:熱炒店裡高CP值的東北煙囪火鍋
連結:https://www.wiselyview.cc/read-19661.html

《石頭火鍋》



【食記】台北萬華。捷運西門站:西門町美食@旺角迷你石頭火鍋(中華店)~單人火鍋
旺角迷你石頭火鍋(中華店)
地址:台北市萬華區中華路一段74號
電話:02-2388-0285
時間:11:30-24:00
點評:價格便宜肉類不錯,但環境略嫌簡陋
連結:https://www.wiselyview.cc/read-21282.html

【食記】新北永和。捷運景安站:秀朗國小美食@石裡香(單人石頭火鍋)~CP值高
石裡香石頭火鍋
地址:新北市永和區民生路15號
電話:02-8668-0586
時間:11:30-23:00
點評:便宜好吃而且附餐也不錯,秀朗國小隔壁
連結:https://www.wiselyview.cc/read-21125.html

【大台北熱門鍋物火鍋懶人包整理】麻辣鍋、涮涮鍋、特殊火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、羊肉爐、薑母鴨~(內容持續補充更新中)
石頭公石頭火鍋
地址:台北市中正區汀州路三段92號
電話:02-23620330
時間:11:30-22:00
點評:馬辣另一副牌,美式裝潢內容OK
連結:https://www.wiselyview.cc/read-13800.html

《海鮮主題火鍋》

【食記】台北松山。捷運松山機場站:十二籃粥火鍋(敦化店)@秋冬暖胃的螃蟹火鍋
十二籃粥火鍋(敦化店)
地址:台北市松山區敦化北路222巷9號
電話:02-8712-5002
時間:11:30-22:00,周一公休
點評:料好實在且專人服務,走中高價位等級
連結:https://www.wiselyview.cc/read-21170.html

【食記】台北市。松山區:小當家海鮮鍋物(民生店)@雙人套餐特色海鮮食材,食尚玩家加持~鄰近捷運松山站
小當家海鮮鍋物(民生店)
地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話:02-27150850
時間:11:30-22:00
點評:亮眼海鮮食材火鍋,價格偏中高等級
連結:https://www.wiselyview.cc/read-16859.html

【大台北熱門鍋物火鍋懶人包整理】麻辣鍋、涮涮鍋、特殊火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、羊肉爐、薑母鴨~(內容持續補充更新中)
黑潮市集-花甲蟹鍋
地址:台北大安區光復南路692巷6號
電話:02-2708-3080
時間:18:00-23:30
點評:澳門風味海鮮鍋,味道可口好吃
連結:https://www.wiselyview.cc/read-13087.html

《壽喜燒/日式風味火鍋》

【食記】新北新店。捷運七張站:悠遊食代@壽喜菜(しゃぶ菜)~日本連鎖壽喜燒吃到飽
壽喜菜(しゃぶ菜)
地址:新北市新店區北新路二段128號2F
電話:02-89135018
時間:周日至四11:00-21:30,周五至六11:00-:22:00
點評:食材內容一般服務普通,不推薦
連結:https://www.wiselyview.cc/read-20215.html

【食記】台北中山。捷運中山站:AKAKARA(赤から)@日本名古屋最大級赤味噌鍋連鎖店
AKAKARA(赤から)中山旗艦店
地址:台北市中山區中山北路一段71號
電話:02-25268922
時間:17:00-24:00
點評:來自日本連鎖品牌,價高內容一般
連結:https://www.wiselyview.cc/read-19865.html

【食記】台北市。中山區:どん亭 DON TEI(中山站)/壽喜燒、上極火鍋@吉野家旗下吃到飽品牌~捷運中山站美食
どん亭 DON TEI(中山店)
電話:02-2581-5997 (預約時間13:00~20:00)
地址:台北市中山區中山北路一段152號2樓
時間:11:00~00:00,每月第三週的周三定休
點評:吉野家引進具禪風的壽喜燒吃到飽
連結:https://www.wiselyview.cc/read-16810.html

《特殊湯底風味火鍋》

【食記】新北永和。捷運永安市場站:山森原統鍋(小火鍋)@美味濃郁特色牛奶鍋
山森原統鍋(小火鍋)
地址:新北市永和區成功路二段95號
電話:02-29279915
時間:17:00開始營業至售完打烊,周一公休
點評:平價牛奶鍋以湯頭為特色的小火鍋
連結:https://www.wiselyview.cc/read-19717.html

《台式清香牛肉火鍋》

【食記】台北中山。捷運行天宮站:赤牛哥汕頭火鍋@自製沙茶醬配涮台南溫體牛肉
赤牛哥汕頭火鍋
地址:台北市中山區松江路313巷2號
電話:02-25181922
時間:11:00-14:30,17:00-22:00
點評:鄰近行天宮溫體牛肉火鍋,味道不錯
連結:https://www.wiselyview.cc/read-17822.html



【食記】新北市。永和區:永和牛雜鍋/羊肉鍋@福和橋下季節限定火鍋,捷運永安市場站美食
永和牛雜鍋/羊肉鍋
地址:新北市永和區林森路112巷內
電話:02-29261483
時間:16:00-24:00凌晨,假日限2小時
其它:每年10月營業至隔年清明
點評:永福橋下台式風味的燉煮火鍋
連結:https://www.wiselyview.cc/read-17317.html

【食記】新北市。新店區:阿輝現炒黃牛肉@一板鍋,蔥爆牛肉,咖哩牛肉飯~捷運大坪林站美食
阿輝現炒黃牛肉(一板鍋)
地址:新北市新店區中興路三段225號
電話:02-8665-0595
時間:11:30-14:00,17:00-23:00,周一、二公休
點評:台式牛肉火鍋價格便宜且熱炒也好吃
連結:https://www.wiselyview.cc/read-15897.html

【大台北熱門鍋物火鍋懶人包整理】麻辣鍋、涮涮鍋、特殊火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、羊肉爐、薑母鴨~(內容持續補充更新中)
非常牛火鍋店
地址:台北市信義區信義路六段34號
電話:02-2346-1999
時間:17:00-02:00凌晨
點評:多項台南溫體牛肉食材,新鮮美味好吃
連結:https://www.wiselyview.cc/read-13194.html

【大台北熱門鍋物火鍋懶人包整理】麻辣鍋、涮涮鍋、特殊火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、羊肉爐、薑母鴨~(內容持續補充更新中)
清香廣東汕頭沙茶火鍋
地址:台北市萬華區西寧南路82巷5號
電話:02-2331-9561
時間:11:00-23:00
點評:西門町裡老字號台式火鍋店,味道不錯
連結:https://www.wiselyview.cc/read-12550.html
《羊肉爐》

《薑母鴨》

【食記】新北新店。捷運七張站:老主顧炭燒薑母鴨(中興店)@紅蟳薑母鴨湯頭鮮美
老主顧炭燒薑母鴨(中興店)
地址:新北市新店區中興路二段223號
電話:02-89133200
時間:17:00-02:00凌晨
點評:特色紅蟳薑母鴨,近交流道一帶
連結:https://www.wiselyview.cc/read-19283.html

【食記】新北市。永和區:冠霸王碳燒薑母鴨(永和店)@來自樹林位福和橋下轉角處兼賣熱炒,捷運永安市場站美食
冠霸王碳燒薑母鴨(永和店)
地址:新北市永和區永亨路129號
電話:02-89213757
時間:17:00-02:00凌晨
點評:便宜平價還兼賣熱炒,位永福橋下
連結:https://www.wiselyview.cc/read-17541.html


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