【食記】新北.淡大滷味王 天母店 (捷運芝山站2號出口附近)


【食記】新北.淡大滷味王 天母店 (捷運芝山站2號出口附近)
台北.淡大滷味王 天母店 (內有無線WiFi網路)
地址:台北市福華路164巷9號 (捷運芝山站2號出口附近)
電話:(02) 2834-7654
時間:上午11點半至晚上11點半

【食記】新北.淡大滷味王 天母店 (捷運芝山站2號出口附近)
前兩天跟朋友Jerome相約去買新相機Panasonic GF1,順便去吃滷味;
而這家滷味攤是億華老闆出資開的店家,但位置是在對面不在同一邊。
它離天母SOGO比較近,據說在淡水是個很老字號的滷味攤而且口味特別,



億華老闆也是它的忠實顧客,所以從大學吃到現在,決定除了賣相機外也跑去買滷味!
Wisely自己也是愛吃這類小吃點心,因此新店開張,當然也要去捧場一下囉~
【食記】新北.淡大滷味王 天母店 (捷運芝山站2號出口附近)
這家淡大滷味王位置在巷弄裡,從捷運芝山站2號出口走出後,向左邊走幾步路,
就看到這家斗紅招牌的滷味店,當天也有看到SOGO專櫃小姐來到店裡用餐。

【食記】新北.淡大滷味王 天母店 (捷運芝山站2號出口附近)
它們賣的滷味有點像是關東煮的樣式,是現場自取然後由店家處理,也可內用。
價格部份,我覺得還滿平價的;像百頁豆腐10元、雞粉肝10、花枝貢丸15元;
青菜類像高麗菜、大陸妹等等均一價25元,而板條、冬粉等價格則是15元。
【食記】新北.淡大滷味王 天母店 (捷運芝山站2號出口附近)
除了熱滷味外,店裡也有賣一些涼拌菜,像是花生、豬耳朵、泡菜等等...
感覺上,這家店已經不止是賣零食,要拿來當正餐其實也是沒問題的啦~
【食記】新北.淡大滷味王 天母店 (捷運芝山站2號出口附近)
目前這家店才剛開張沒多久,整體運作還不是很流暢,所以處理的速度還不算快;
不過,看著店家忙進忙出的,感覺出生意還不錯,我也不趕聊聊天打發一下時間。
值得一提的,是這家滷味攤有「提供免費的無線網路」,這感覺就滿屌的了!!

【食記】新北.淡大滷味王 天母店 (捷運芝山站2號出口附近)
它們的滷味口味比較沒那麼重,因為創始淡水店老闆本身是來自台南的緣故,
所以味道上會比較偏甜一點而且不放味精,沒有很嗆的死鹹味,不敢吃辣的人應該會很愛。
但對於我來說,味道還是要加一些辣味才過癮,所以調味上要自己控制一下;
我愛吃的東西都很固定,像是百頁豆腐、香菇貢丸、花枝丸、金針菇及甜不辣,
而它們這幾項味道都不錯,會特別推薦的是淡水手工辣不辣,以及雞粉肝兩項。
【食記】新北.淡大滷味王 天母店 (捷運芝山站2號出口附近)
內用桌上都會擺自製的辣椒醬,嚐了一下口味,應該是以自家滷汁調製而成;
所以搭配滷味會有種融合一體的感覺,而且辣度還滿高的,加一點點就很美味。
另外,店家還有以櫻花蝦去炒的辣椒醬,有點像XO醬的感覺,拌麵來吃也很棒!
【食記】新北.淡大滷味王 天母店 (捷運芝山站2號出口附近)
目前店家也有販售冰紅茶,但口味滿淡的不夠甜,我個人希望會有酸梅湯來搭配。

【食記】新北.淡大滷味王 天母店 (捷運芝山站2號出口附近)
用餐的當天,億華店裡的可愛美眉也來幫忙,好久不見也小聊了一下近況;
雖然手上不是拿相機而是端滷味,但是拍起照來還是笑容不改一樣親切可愛。^^
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  • 離我家好近哦!!趕快去嚐嚐看

  • Iron

    噢~
    吃淡大魯味王很多年囉~

    哈~
    這個真的好味道~
    推啊~

  • 離我家也不遠…. 😯

  • 衛大…印象中芝山站只有一個出口…還是我沒注意多了一個?
    我會去嚐嚐看,每天都會經過的!

  • 淡江人的回憶啊!!!!!

  • 其實現在淡大滷味王沒有分店囉!!!