延三夜市裡的這家『汕頭老牌四神湯』就在周胖子鮮果汁的隔壁，而後方是便利商店所以不會難找，並且它也是在地近一甲子的老店，現在由第二代接手經營。原本於1959年創業在大橋頭下設攤販售，而後轉至現址後仍生意不錯，許多老顧客們都會為了那碗熱騰騰的四神湯而上門！^^
【大同區美食】。【延三夜市美食】。【捷運大橋頭站美食】。【四神湯美食】
汕頭老牌四神湯（延三夜市）
地址：台北市大同區延平北路三段40號
電話：0935-691-252
時間：17:00-02:00凌晨
店家的坐位不多，簡單小小的攤位裡除了四神湯之外還有肉粽、刈包和肉包，搭配品嚐也真的滿好吃的～(並且，還可以再細分小腸、小肚、豬肚其它湯類)
他們的肉粽我覺得味道算一般，沒有斜對面的阿欉大橋頭肉粽好吃，不過搭配四神湯算是挺對味的，而那鮮紅色的調味醬料很特別，算是幫肉粽加了不少分數。
刈包的部份我覺得還不錯，本身沒有太多的肥肉是女生會比較愛點來吃的味道，而基本的香菜、花生粉與酸菜都沒有少，就這一帶相比較我覺得算中間水準。
最好吃的還是他們的四神湯，如果愛吃多種口味食材的朋友，Wisely會建議點綜合湯來品嚐…
味道部份，我覺得特點在內臟煮的很軟嫩，而且加入薏仁的藥膳湯頭喝的出來但不會覺得腥，不過濃郁的湯頭會比較見仁見智，喜歡清爽風格的朋友，應該會覺得它有點苦味，但我個人倒覺得還不錯，跟同樣標榜廣東汕頭風味的南昌街劉記四神湯很相似。
《歡迎加入WiselyMood粉絲團、G+社群、Twitter、新浪微博，instagram》
＞延三夜市美食相關食記：
*延三夜市(大橋頭必吃美食)＠高麗菜飯&原汁排骨湯～懷舊灶頂小吃
*延三夜市(大橋頭必吃美食)＠金三餃(現做蒸餃)～特殊造型小吃
*延三夜市(大橋頭必吃美食)＠葉家五香雞捲～真材食料的排隊小吃
*延三夜市(大橋頭必吃美食)@汕頭沙茶牛肉/羊肉、汁道手搖茶
*延三夜市(大橋頭必吃美食)＠周胖子鮮果汁、大鼎肉羹、台北橋頭刈包&四神湯
 |
台北  台灣 708間住宿選項 |
 |
台中 台灣 207間住宿選項 |
 |
南投-日月潭 台灣 349間住宿選項 |
 |
台南 台灣 291間住宿選項 |
 |
嘉義-阿里山 台灣 95間住宿選項 |
 |
高雄 台灣 303間住宿選項 |
 |
墾丁 台灣 649間住宿選項 |
 |
花蓮 台灣 808間住宿選項 |
 |
宜蘭 台灣 508間住宿選項 |
 |
延伸閱讀
- 台北食徒麻辣火鍋︱職人演繹紅白湯底～罌粟牛尾鍋 + 芋頭雞湯排骨鍋，捷運南京復興站美食
- 德州美墨炸雞 2024︱巨無霸雞腿起司肉霸堡 + 美墨爆漿起司雞腿排，天母店11週年慶新品
- 台北老爺大酒店。中山日本料理廳︱攜手北海道三大單位推出『北海道節特選會席』雪國旨味～捷運中山站美食
- 台北中山。上海故事︱懷舊江浙菜中餐廳～捷運松江南京站美食
- 士林夜市。勝魂丼飯專門店︱白飯湯品飲料小菜吃到飽，炙燒咖喱炸雞多種選擇～捷運士林站美食
- 台北大安。蘭亭頂級和牛燒肉極緻料理︱2024春季精緻歐陸法式和洋新菜～捷運大安站美食
- 台北信義。瀚寓酒店 弈夢紅樓︱摩登上海風格粵菜中餐廳，必嚐紅樓招牌脆皮雞、菠蘿脆皮咕咾肉~捷運市政府站美食
- 點水樓南京店。冬令滋補經典佳餚-完整菜單︱藥膳燉鱸鰻、黑蒜頭鮭魚卵炒飯、栗子紅棗燜羊肉、金銀蛋燒蹄筋、外婆紅燒肉～捷運小巨蛋站美食
- 大直典華。豐FOOD‧海陸百匯︱龍蝦之夜龍蝦吃到飽，還有泰式波士頓龍蝦~捷運劍南路站美食吃到飽
- SEA TO SKY Bar︱盡覽台北璀璨夜景，高空視覺系調酒與亞洲風味佳餚～捷運市政府站美食
