延三夜市裡的這家『汕頭老牌四神湯』就在周胖子鮮果汁的隔壁，而後方是便利商店所以不會難找，並且它也是在地近一甲子的老店，現在由第二代接手經營。原本於1959年創業在大橋頭下設攤販售，而後轉至現址後仍生意不錯，許多老顧客們都會為了那碗熱騰騰的四神湯而上門！^^
【大同區美食】。【延三夜市美食】。【捷運大橋頭站美食】。【四神湯美食】
汕頭老牌四神湯（延三夜市）
地址：台北市大同區延平北路三段40號
電話：0935-691-252
時間：17:00-02:00凌晨
店家的坐位不多，簡單小小的攤位裡除了四神湯之外還有肉粽、刈包和肉包，搭配品嚐也真的滿好吃的～(並且，還可以再細分小腸、小肚、豬肚其它湯類)
他們的肉粽我覺得味道算一般，沒有斜對面的阿欉大橋頭肉粽好吃，不過搭配四神湯算是挺對味的，而那鮮紅色的調味醬料很特別，算是幫肉粽加了不少分數。
刈包的部份我覺得還不錯，本身沒有太多的肥肉是女生會比較愛點來吃的味道，而基本的香菜、花生粉與酸菜都沒有少，就這一帶相比較我覺得算中間水準。
最好吃的還是他們的四神湯，如果愛吃多種口味食材的朋友，Wisely會建議點綜合湯來品嚐…
味道部份，我覺得特點在內臟煮的很軟嫩，而且加入薏仁的藥膳湯頭喝的出來但不會覺得腥，不過濃郁的湯頭會比較見仁見智，喜歡清爽風格的朋友，應該會覺得它有點苦味，但我個人倒覺得還不錯，跟同樣標榜廣東汕頭風味的南昌街劉記四神湯很相似。
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