【試吃】角之館:慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇


【試吃】角之館:慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇
這是之前參加樂天市場的部落客聚會之後,其中一位參加的廠商:角之館
與Wisely連絡所提供給我的幾項試吃產品...沒想到東西還挺多的!
而剛好前陣子我的工作忙碌,所以這些試吃品,有大半都在公司裡與同事分享;
也順便聽聽女同事們的意見,畢竟對於甜食點心這類的喜好,女生還是比男生強。

【試吃】角之館:慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇
這次寄送來的試吃品有,(牛奶、巧克力)慕斯捲、真芋泥捲、北海道戚風蛋糕、
十種不同口味的金牛角麵包,以及加厚提拉米蘇...(一整個重量級的幸福啊!)

【試吃】角之館:慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇
首先,我和同事們先吃掉的是牛奶和巧克力口味的慕斯捲,以及真芋泥捲三項;
這種甜點很適合拿來當做下午茶來品嚐,而公司的人數也夠多,剛好可以瓜分掉。

【試吃】角之館:慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇
整體來講,我覺得它們的慕斯捲給人最大的印象,就是本身不太過於甜膩厚重;
嚐起來還有點清爽的香味,蛋糕本身柔軟適中,不會有那種略粗不細緻的感覺。
內饀的部份,其實不算是很多,但是我覺得不會太蛋糕的味道,還滿畫龍點睛的!
芋泥捲的部份,我覺得內饀綿密的程度剛好,嚐起來比較細,較無顆粒口感;
跟台北香帥蛋糕的芋泥捲比,我覺得那是不同風味的呈現,沒有優劣之分。

【試吃】角之館:慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇
戚風蛋糕本身我倒覺得是還好,不過公司的女同事們倒是滿愛的...
裡頭的奶油饀嚐起來還滿濃郁,可是外部蛋糕的酥軟度還是有點不太夠;
我想可能跟冷凍宅配的影響有關,有機會去店裡買時,我第一個想嚐的就是它。

【試吃】角之館:慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇
十種不同口味的金牛角麵包,內容看起來還真是有夠豐富的...分別為:
原味、奶酥、芋頭、焦糖瓦片、巧克力、花生、香蒜、葡萄奶酥、咖啡和紅麴。
雖然是一盒有十種口味,但若是要自選搭配或購買單一口味,其實也是可以的。

【試吃】角之館:慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇
我自己挑了原味、香蒜和咖啡三種口味來試吃...(真是撐死我了~Orz)
嚴格上來說,金牛角麵包最好吃還是新鮮剛出爐時,那種鬆軟熱乎的口感!
其實是現在一般宅配所沒法子相比的,放久了會變硬是必然,但是冷了就不好吃,
像角之館的金牛角本身味道還不錯,但就是得在家用烤箱稍微烘烤一下才美味。

【試吃】角之館:慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇
【試吃】角之館:慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇
這個提拉米蘇就真的是讓我個人大推了!
雖然,我對於提拉米蘇的愛好很難以隻字片語來形容...更何況它是加厚的!
不過好吃的提拉米蘇真的不多,而角之館的提拉米蘇真的好吃而且連W媽都愛。
我很喜歡那種微甜帶苦的味道,並且不能夠太甜太膩,嚐起來要略黏稠帶點潤滑;
角之館的提拉米蘇有合到我的味,只是它的餅乾底不夠厚脆,略微有點小可惜!

【試吃】角之館:慕斯捲/芋泥捲、戚風蛋糕、十味金牛角、加厚提拉米蘇
角之館 樹林店 (樹林分局旁)
地址:台北縣樹林市保安街一段287-6號
電話:0800-878-588
網址:
http://www.jiao.com.tw




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