【食記】新北新店。捷運七張站:花月嵐拉麵(家樂福店)@大蒜拳骨拉麵~來自東京連鎖店


【食記】新北新店。捷運七張站:花月嵐拉麵(家樂福店)@大蒜拳骨拉麵~來自東京連鎖店
這家『花月嵐拉麵』Wisely在台北火車站的分店曾經吃過,雖然是來自日本東京的連鎖拉麵店,不過因為來的早所以發展很快已在台灣有多家分店;最近剛好去新店家樂福購物,所以就順便去美食街覓食,看到這家店就進去點了大蒜拳骨拉麵和飯餃來嚐嚐。
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花月嵐拉麵(家樂福店)
地址:新北市新店區中興路三段1號
電話:02-8911-3552
時間:09:00-23:00
網站:http://www.kagetsu.com.tw/main.php
臉書:https://www.facebook.com/arashi.tw

【食記】新北新店。捷運七張站:花月嵐拉麵(家樂福店)@大蒜拳骨拉麵~來自東京連鎖店

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店家的裝潢特色很一致,在新店大潤發這家分店裡座位不算多,但還有前方的美食區座位可以另外挑選使用。

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調味料的選擇相當地多,一般拉麵都有自己配合的調味方式。

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除了拉麵之外,另外還有炒飯餃子與其它小菜等等,拉麵的價格平圴NT160~200左右,而小菜則是在NT60~100,以價格來看其實並不貴。

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Wisely也點了他們的叉燒飯和餃子來吃,不過個人覺得味道普通一般。

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點選的「大蒜拳骨拉麵」可搭配現榨大蒜和辣韮菜吃,個人覺得還滿重要的。

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基本款的大蒜拳骨拉麵是該店的招牌,味道部份雖然沒有在日本吃那麼濃郁,不過帶焦蒜香氣的湯頭還算是不錯,麵條我覺得還好半熟蛋也OK,配菜有筍干與海笞片,不過叉燒肉比較薄吃起來爽度不夠但可加點重量級增加份量做選擇。

整體來說,花月嵐的拉麵比較中規中矩,就台灣人的口味是可以接受,加入蒜泥與辣菜會比較有味道,不過類似的風味其實滿多的,在個性上較缺乏特色性。

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>大台北日式拉麵食記分享:

*玩笑亭(なんつっ亭)@黑蒜香油拉麵、叉燒飯、味噌燉煮牛筋&黑醬蜜雞翅

*札幌炎神拉麵台灣店@延吉街巷弄裡主打味噌與鹽味炙燒風格

*鷹流拉麵@位於216巷美食街的東京口味,大推沾麵與涼麵

*鷹流東京豚骨拉麵(鷹流らーめん-極匠GOKUJOH)@捷運公館站美食

*大志軒拉麵店@麵屋輝日本員工出身,捷運六張犁站美食

*山頭火拉麵(SOGO復興館B2)@推豬頰肉鹽味湯頭口味



*山頭火拉麵(台北京站店)@還是豬頰肉拉麵最好吃~大推

*カラシビ味噌拉麵鬼金棒@來自日本東京濃厚辣麻味拉麵

*西門町商圈:豚骨拉麵ラーメン凪、風月堂鳳梨酥@捷運鬧區美食

*緣 麵屋(enishi)@來自京都的美味沾麵,簡單卻真材實料

*博多一風堂拉麵(敦南店)@白丸與赤丸豚骨拉麵,在地調整風味

*麵屋武藏-神山(實驗廚房)@限量一本拉麵,超大塊炙烤五花肉

*麵屋武藏虎嘯@東京知名連鎖名店,沾麵味道更勝拉麵

*梅光軒拉麵(台北101店)@來自北海道旭川,最愛平價鹽味拉麵口味

*東區美食@東京池袋屯京拉麵&咖啡弄(忠孝店)下午茶輕食

*東區美食:山小屋日式拉麵/九州筑豊ラーメン (昭和復刻拉麵)

*永康街商圈:樂麵屋@叉燒焦蔥豚骨拉麵湯頭味道佳

*捷運台北火車站:博多一幸舍@日本九州福岡的豚骨拉麵



※Agoda住宿查房價※

 

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