【食記】台北松山。捷運台北小巨蛋站:Breeze微風南京美食@湯太郎蕎麥麵(4號店)~ゆで太郎 YUDETAROU


【食記】台北松山。捷運台北小巨蛋站:Breeze微風南京美食@湯太郎蕎麥麵(4號店)~ゆで太郎 YUDETAROU
跟小D走到「Breeze 微風南京」的四樓時,看到這裡一清色皆是麵點餐廳,還真是讓我不曉得要怎麼挑選。事先已經吃了「參合院 台灣風格飲食」的龍捲風排骨飯,以及「瓦城大心新泰式麵食館」的酸辣海陸麵,更不用提一開始吃的「徹思叔叔的店」的起司蛋糕與「Zoo Caffee」的草莓塔,讓我們已經飽不到行!但看到這家『ゆで太郎 YUDETAROU 湯太郎蕎麥麵』時,還是忍不住點一份來吃,因為常去的富錦街也有開分店,只是一直都沒有機會嚐到,這回剛好可以試試…
【松山區美食】【捷運台北小巨蛋站】【微風南京店美食】【來台名店美食】

湯太郎蕎麥麵 ゆで太郎YUDETAROU
地址:台北市松山區南京東路三段337號4F
時間:11:00-22:00
網站:http://yudetaro.jp/
臉書:https://www.facebook.com/YudetarouFujin/

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這家店也是來自日本連鎖蕎麥麵之一,目前在台灣連鎖開設了四家分店,不過網路上的評價挺兩極的,對吃過正統蕎麥麵的遊日族來說,還真是有點好奇呢?

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用餐方式很簡單,點好餐後領號碼牌找座位等候取餐,開放式的空間座位不少。

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該品牌由東充餐飲股份有限公司代理,並且還有個證明它的日本血統。

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櫃台後方牆上掛有介紹蕎麥麵的內容,以及湯麵與冷麵的兩種吃法。

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開放式的廚房吧台很容易看到店裡的人員煮餐的情況,感覺流程很一貫式作業。

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麵點內容選擇很多樣,平均價位在NT100~180左右,另外還有主食加價可選擇。

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櫃台旁有昆布高湯可以後倒入湯汁碗裡喝,並且還有飲水和調味粉可自取。

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我選擇了最簡單的冷麵來嚐味道,沾醬汁味道跟在日本嚐的感覺差不多,加點蔥末和芥末味道會更香,而蕎麥麵本身的味道還OK但是風味嚐起來跟在日本吃的香氣還是落差挺大的;喜歡正宗日本蕎麥麵的朋友,相信應該可以感覺的出來!

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原本加點的半熟蛋一剝開來居然是全熟,所以店家招待更換一樣指定餐點讓我吃,後來挑了唐揚炸雞來試試;其口感味道跟在日本吃的很像,個人覺得還不錯。

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>Breeze微風南京美食食記分享:

*徹思叔叔的店@原味與抺茶(起司蛋糕),提供內用座位

*ZOO COFFEE@來自韓國登台的動物園咖啡

*瓦城大心新泰式麵食館@人氣美食-酸辣海陸麵

*參合院 台灣風格飲食(二店)@主打聚餐放風小天地且新增菜色



*湯太郎蕎麥麵(4號店)@ゆで太郎 YUDETAROU日本連鎖店

*Jamba Juice(堅寶果汁加州果昔) & L’appart法式閃電泡芙

※Agoda住宿查房價※

 

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