【食記】台北信義。捷運市政府站:信義微風美食@一膳食堂~名古屋鰻魚桶飯


【食記】台北信義。捷運市政府站:信義微風美食@一膳食堂~名古屋鰻魚桶飯
這陣子跟東區的新百貨公司信義微風美食相當有緣,幾天前跟朋友相約吃飯,地點就選在這裡的『一膳食堂』聚餐,而之前也曾聽過這是來自台中的名古屋ひつまぶし風味餐廳,主打的就是木桶裝鰻魚飯,跟Wisely曾嚐過的「京都祇園う(木桶)鰻魚飯」有點相似。
【信義區美食】【捷運市政府站美食】【東區商圈美食】【鰻魚飯美食】

一膳食堂(信義微風店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4F
電話:02-27220657
時間:11:00-21:00
網站:http://www.ichizen.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/ichizenxinyi/

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餐廳位於4樓的名廚坊裡,上回嚐的「晶華冠軍牛肉麵坊」也是在此處,它們的牛排麵好吃。

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因為有事先預約,所以不用等待就有位子可坐,但感覺上現今熱潮有些退散。

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在外頭可以看到廚師炙烤鰻魚的實境秀,而這也讓Wisely想到在佐賀時遇到「土用丑之日」,剛好是大嚐鰻魚飯的日子。

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店裡的座位挺多的,而且越晚生意越好,來此的人大都是專為鰻魚飯而來。

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【食記】台北信義。捷運市政府站:信義微風美食@一膳食堂~名古屋鰻魚桶飯

價格部份,就東區商圈的定位是差不多;賣的最好就是他們的雙人桶飯,另外也有雙拼食材的丼飯,以及串燒等等餐點~平均個人消費約NT500左右。

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當天用餐為三個人,所以除了桶飯和丼飯之外,也點了關東煮、炸豬排和串燒來吃,其實點的有點多但是味道都不錯!

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鰻魚牛肉雙色丼飯的米飯不多,而主要重點在串燒的烤牛肉身上,鰻魚的味道不及桶飯好吃,而搭配的一塊玉子燒則還不錯。

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味噌湯的味道則是普普通通,小菜為醃蘿蔔還挺好吃的…

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月見雞肉丸為限量餐點,味道份量感覺比較一般,不點來嚐吃其實也無所謂。

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日式炸豬排的味道還不錯,麵衣很酥香但裡頭的肉片偏薄卻不柴,值得點來嚐嚐。



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九入關東煮的份量其實比想像中多,用的食材其實都挺不錯的,但就我們當天吃的份量來說真的有點Over,建議人多時點來嚐比較划算!

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比較讓人期待的就是這份雙人桶飯,裡頭的將烤饅魚切片後鋪在上頭很吸睛!

鰻魚本身偏薄沒那麼富油脂但不會覺得乾柴,醬燒的味道是比較重,米飯煮的滿好吃的,淋上混著鰻魚油脂的醬汁很下飯~味道其實還是滿好吃的。

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加點蔥花、芥末和胡椒粉,嚐起來的味道也有些不錯,這是店家推薦第2種吃法。

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而倒入特製的昆布高湯成為茶泡飯是第3種吃法,味道也比較沒有那麼油膩。

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整體而言,這家饅魚桶飯的味道還不錯,有別於一般用木盒或木碗的方式,在視覺上看起來很有亮點,而且價格也是在能接受的程度。雖然Wisely未曾嚐過愛知縣名古屋蓬萊軒ひつまぶし,但能在台灣先預習其實也是挺開心的…^^

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>大台北鰻魚飯食記分享:

*肥前屋鰻魚飯@台北市老字號鰻魚料理餐廳

*鰻味屋@平價日式鰻魚飯,份量多但味道中等

*鰻料理-京都屋@土用丑之日嚐慢火炭烤的鰻魚美味

>台北東區百貨美食分享:

*新光A9老乾杯@和牛六組合、鮮切肋眼牛排、超值商業午餐

*三田製麵所(阪急店)@來自東京的美味沾麵,份量很飽足

*Arrow Tree亞羅珠麗(阪急店)@日本甜點品牌,女孩午茶好去處

*泰一格Tiger Topoki(阪急店)@李光洙代言的起司年糕火鍋

*阪急百貨B2@日式豬排靜岡勝政,必吃排隊美食

*TGI FRIDAYS星期五美式餐廳@開放式廚房,豬肋排超美味

*微風信義 晶華冠軍牛肉麵坊@饕客36小時舒肥牛排麵

*醉麻辣鴛鴦火鍋專門店@超優單點式吃到飽火鍋

*TRIPLE A BURGER@韓版”廚神當道”(Master Chef)加持

*問鼎麻辣鍋養生鍋@哈根達斯吃到飽&美甲按摩服務



*Mr.Don平價韓式烤肉@巷弄裡平價韓國人店家餐廳

*辛殿麻辣鍋(ATT4Fun信義店)@高CP值吃到飽

*秋豆溢日式鍋物專門店@超強海鮮火鍋松菸美食

*坂神炙燒牛排@平價實在大塊好吃,永吉路30巷美食

*武鼎越豐越南麵食館@明星常光顧,永吉路30巷美食

*米朗琪咖啡三號店@平價卻又高檔的鬆餅午茶好選擇

*丸龜製麵-讚岐釜揚烏龍麵@來自日本知名美食

*寒舍餐旅SUKHOTHAI頂級泰式料理@信義新光店精選佳餚

※Agoda住宿查房價※

 



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