【食記】新北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽


【食記】新北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽
明天就是中秋節了,不寫篇燒肉食記感覺好像是怪怪的~(也有陣子沒吃了^^a)
但可惜的是最近吃的燒肉店不多,本周也沒開發新的燒肉,而跑去我就是厲害吃。
突然想到,在七月份和小不點等人一起到板橋去吃燒肉,而且該食記還沒寫;
所以就趕緊拿出來修圖撰寫一下,跟各位朋友們,在中秋節的前夕一起分享。

【食記】新北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽
【食記】新北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽
這家烤八方位於板橋,距離捷運府中站有段距離,大概走個10多分鐘便可到達;
裡頭環境比較昏暗,走向是黑色調的裝潢,每張桌子上還有個吸煙管...
屬於點餐吃到飽制,平日中餐379元,假日晚餐則是429元,另加一成限2小時。

沙拉、冷飲和沾醬等都是採自助式取用,另外店裡還提供了不同口味湯點品嚐,
這部份在一般燒肉店裡,算是比較少見的,而且還提供魯內飯可以搭配來吃!
而冰品是提供的是日式明治、俄羅斯卡比索,以及東南亞的聖堤亞三個品牌;
整體來講,我覺得明治和卡比索比較好吃,而且也不會很難挖是烤八方的強項。

【食記】新北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽
它們的燒物類別滿豐富的,牛雞豬羊海鮮和蔬菜等等,加起來約60項...
我最愛吃的牛肉類,就有8種不同的口味,但比較可惜的是沒有牛舌在裡頭。

【食記】新北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽
【食記】新北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽
烤八方用的是導熱性較強的銅製烤爐,下方擺的木炭,好處是烤的肉很容易熟;
不過缺點是它比較沒法子保溫,所以得不時再加炭火,而且不小心就會黏網。
這次用餐是在開幕期間,店家有提供大尾鮮蝦,而且還由店員來幫我們代烤;
他們的服務感覺還不錯,技術雖然沒有很純熟,但是可以感覺得到他們的用心。

【食記】新北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽
【食記】新北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽
它們燒物肉類切的比較薄,食材部份算是新鮮,但就跟一般燒肉店相比並不突出;
所以燒烤上要多花點心思,並且還得沾些味噌醬等調味料來吃會比較有味。
整體吃完之後,它們的帶骨牛小排、牛五化、豬小排、松阪豬和蒜香雞腿肉,
這幾項都還不錯,如果愛吃羊肉的話,也可以試試它們的羊雪花,也很有味道。

【食記】新北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽
冰淇淋還是讓我嚐完後最意猶未盡的甜品,讓我一連吃了三小碗,真的很過癮!

【食記】新北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽
台北板橋:烤八方日式燒肉吃到飽
地址:台北縣板橋市館前東路23-1號2F
電話:02-29565669
價格:AM1100-PM1700 (NT379),PM1700-AM0100 (NT429),加一成


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    • 長時間累積的啦...

  • Man

    請問有沒有地圖顯示所在地呢? 😉
    因為本人係香港旅客
    將會在十月中來台灣
    很想來享受一下烤肉
    我對西門町熊一和這間烤八方最有興趣
    但不知道這兩間會不會很多人
    因為我選擇中餐時段來吃

    • 你可以利用Google Map找一下…^^

  • MALONE

    其實沒有離府中站那麼遠,直接走小巷子不用10分鐘就到了
    因為…我就住對面的巷子裡,這家也是新開的,不過這附近好多餐廳我幾乎都沒去過

    • 改天一起去吃..

  • anapple

    請問WISELY
    楓炭火和 就厲害.九斤二 田野和熊一.春喜
    哪間肉質妳最喜歡