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雖然金峰魯肉飯很有名氣,而且老台北都滿推崇它的口味;但我必需老實講,
在我的心目中它並不是第一名好吃的魯肉飯,但卻是離我公司很近的魯肉飯!
(突然想到,店家看到我這樣子寫,會不會見一次就打我一次啊!Orz)
印象最深刻的,就是店門口那傳統式似早期扁擔造型的攤子,感覺真的很特別。
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它的位置在南門市場旁邊,在多年前我在隔壁的捐血大樓那棟半工半讀時;
這家店算是我們公司同事常去吃飯用餐的地方,但我那時吃奕興燒臘和自助餐居多。
在用餐時間,它們店門口常會大排長龍,不過裡頭位置並不多,所以有時得等等;
因此,大都外帶回去吃,而我也是一樣,但它們營業時間頗晚,所以也是宵夜的去處。
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餐點部份,平均價格約莫在40元左右,大部份的餐點內容,可以看的出很有南部味;
像是鼎邊趖就是一個例子,雖然這次沒有寫到,但是我覺得味道也滿不錯吃的~
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每次來這兒點的,差不多都是香菇肉羹、香菇魯肉飯和一顆滷蛋,鼎邊趖改天再補圖。
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它們的白飯煮的比較濕黏一點,跟我愛吃的乾硬有些不同,滷肉汁的部份不會太油;
肥瘦肉的比例還不錯,口味上偏鹹一點,不過我自己愛吃甜鹹各半且油蔥味重的感覺。
比較有爭議的,大概就是價格部份訂的偏高,大碗的居然要45元,實在不算便宜啊!
菜脯乾的部份,喜好是見仁見智,可是我自己是偏愛黃蘿蔔乾多些,有它就會大加分。
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香菇肉羹湯的部份,湯頭的味道甘甜鮮美,是我個人覺得還滿好吃的肉羹店家之一;
它們的勾芡雖然比較少,但可嚐到接近原味的肉湯,可是肉羹彈性適中,不會太硬。
好吃的肉羹一定要用手工來做,如果用機器切條的話,吃起來會很柴而且不夠軟韌。
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台北.金峰魯肉飯 (南門市場旁)
地址:台北市羅斯福路1段10號之1
電話:02-23960808
時間:AM8:00~AM01:00
(金峰西藏分店/台北市西藏路22號/02-23027116)
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由 Wisely Mood 貼文。
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我大概兩個月要去吃ㄧ次這家
我喜歡他的滷蛋
因為像鐵蛋一樣
我非常喜歡看你的blog
很多美食資訊都從你這邊來的唷
我也有家你的plurk
加油:)
哈...感謝支持啦
看來Wesley 很愛吃滷肉飯, 有機會的話可以去吃吃看華西街觀光夜市裏
B 區的沛對原汁排骨湯的滷肉飯, 不油不膩, 清香可口, 鹹甜各半, 完
全手工切製的禁臠肉…這一家再華西街已經開了有四十年的歷史了, 而
且獨沽一味, 專賣魯肉飯, 排骨湯而已, 四十年如一. 營業時間是下午
四點到半夜三點.
老婆娘家在古亭附近,所以常吃
怎都沒遇見你?
收到...感謝你的分享喲~
三重的今大魯肉飯才是王道!!
哪你心目中最好吃得是哪間呢??
各有優點咧...很難推出第一名,但黃記我最常去
哇 住巷仔內ㄟ 每次去沛對都點苦瓜排骨湯跟滷肉飯 絕配
以前是周三或周四公休 現在不知道有沒有改 避免撲空 !