【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽 - Wisely 的拍拍照.寫寫字
Wisely 的拍拍照.寫寫字
  • 【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    我們三位老友的WAO聚餐,這次由我Wisely來做東來找餐廳吃飯了...
    但最近的天氣,讓我想找吃的,實在有點傷腦筋,一直遲遲都不能決定!
    拖到周四我都還是沒有選擇好,但是看看氣象報告,周五應該也是好天氣;
    所以,最後我決定跟Alex及小橘兩人,再一起去吃燒肉,也很適合聊天哈啦。

    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    原本我想訂的是單點燒肉店MOE 燃,但後來回應是要到九點後才會有位子;
    然後接連打給胡同及大腕,也是得到相同的結果~乾杯則是不太想去問!^^a
    所以,只好放棄單點開始找市民大道上,還沒有吃過的吃到飽燒肉店...
    最後挑來挑去,選了家負評比較少,而距離燒肉大聯盟較遠的「窯到外婆樵」。

    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    在傍晚前,Wisely接到店家的來電,確認訂位的時間,保留了10分鐘的彈性。
    但我因為工作的緣故,還是拖到了六點半後才出門,所以遇上了一路大塞車;
    不過,還是只能想法子趕路,真是慶幸機車剛修好,所以只遲到5分鐘便抵達;
    店裡空間其實並不大,跟一般的燒肉店比起來,差異性不會很大但感覺算輕鬆。

    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    在這裡,有分吃到飽和單點兩種用餐方式,可自由選擇,吃到飽每人450加一成;
    而單點的價格約100~200元左右,而我們最後選擇吃到飽的方式來用餐。
    用餐的時間為兩小時,以單點吃到飽,所以吃完時必需跟店家再點菜;
    最後時間快要到時,店家還會做最後一次確認點餐,所以時間大致可以控制。

    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    其實,Wisely選擇燒肉店也選滿久的,因為店家是否使用一般木炭是首要重點!
    我現在很討厭那種原子碳或是瓦斯爐式的燒肉,所以這類的店家大都不會再去;
    窯到外婆樵是採用窯燒木炭的方式,所以烤起肉來速度又快又香口味也較好吃。
    比較特別的,它的爐子是用銅爐,跟一般的烤肉爐有很大的不同,導熱相當地快;
    但烤肉網網洞較大,而且網線也較粗,所以烤起來很容易黏在上頭,有點可惜!
    沾醬是店家補充的,食客若吃完得跟店家要,飲料提供麥茶一種,其它需另點。

    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    食材部份,其實提供的份量並不算多,內容種類看起來似乎也是很一般;
    不過,有些食材倒是挺不錯的,像是滷大腸、外公香腸、味噌雞肉等...
    牛肉的部份,Wisely覺得算是中等,沒有像樂樂或是鬥牛士燒肉放題好;
    但是價位上也是有區隔,所以這樣的比較也不算是公平,只是提供個參考。

    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    但後來它們上來的霜降牛肉,倒是讓我有驚豔的感覺,越出越大塊而且好吃;
    讓我前後點了三次,,但可惜那時我們三人已經撐到不行,感覺有點可惜~Orz

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    它們的孜然羊肉串,是Wisely認為必點的食材,除非...你不敢吃羊肉!
    切成薄片的羊肉串,上頭灑上孜然粉,烤的時間要注意翻動及位置別放太久。
    若烤的好,嚐起來肉汁四溢,而且不會有太明顯的騷味,會很想讓人配啤酒來搭!

    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    最後,在我們吃完了燒肉之後,店家會提供我們一份甜點,而我們吃到的是布丁;
    口味上比較硬了點,沒有那種滑潤感,但是不會難吃,可是我比較想吃冰啦!

    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    窯到外婆樵燒肉坊.吃到飽
    地址:台北市市民大道四段78號1樓
    電話:02-2772-1581
    時間:下午5點至凌晨1點
    價格:每人450元加一成,用餐時間2小時
    網址:http://www.eat888.com.tw/



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    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

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    【食記】WAO聚餐:窯到外婆樵燒肉坊.日式燒肉吃到飽

    照例,用完餐後我們要找個地方小聊一下,由下次的召集人小橘來出錢喝茶;
    周五晚上到處都是人,就連我們很愛一家位於SOGO後門的茶店都收起來了!
    所以轉到了台北牛乳大王去喝東西聊天,分享一下彼此近來的情況...
    別懷疑~我們雖然有彼此的MSN,但事實上卻很少聊,我們會把話題內容等;
    留在WAO聚餐時,三人一起面對面聊天,而這樣也就過了許多年囉~^^

    Alex食記連結小橘食記連結...另兩位食記連結~
    本篇使用Panasonic ZS3拍攝,也有修圖處理,請各位多多指教...:P

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    • 副班長

      看來要惜福
      高雄的燒肉店 這個價錢友h牌冰淇淋可吃耶

      台北真是高物價

      • 對啊...你才曉得我們的辛苦;
        還好不用花交通費到高雄去吃燒肉~:P

    • 我也覺得孜然羊肉串很棒,
      尤其是Wisely烤得恰到好處,不會太老,
      可惜我後來已經吃不下了!!

      • 呵...你的食量不大,但當天吃算多了

    • Oz

      大河燒肉﹐再忠孝東路二一六巷內
      吃過品質也不錯﹐跟胡同很類似。不過價格算是中等﹐肉質很好
      可以去吃看看

      • 好的..謝謝你喲

    • 不敢吃羊肉,右!
      所以這家店在我家後面
      我居然都沒吃過,實在很遜XD

      • 可惜了...它的羊肉最好吃

    • 看了小橘和你的食記,
      真是超羨慕的,
      自從有了權小豬之後,
      已經很久沒機會去吃燒烤了….
      (怕小朋友會碰到炭火危險)

      原來Wisely這麼會烤肉,
      下次我也要找你出來吃烤肉!

      • 呵...我很愛吃燒肉啦~
        一年烤個十次以前應該是有的,
        改天有機會再相約出來吃吧

    • 小高

      2013年的樂樂大勝2013窯到外婆樵橋阿 最近去吃的感覺

      w大有推的吃到飽嗎 像樂樂這樣怎烤怎好吃的