這是小D乾媽送來的宅配麵食餐點『古米兒擔仔麵』,因為最近都待在家比較多,所以除了自己煮食之外,也會嚐些網購的正餐點心。而這家的麵食味道我覺得還不錯,讓我可以不出門就能嚐到懷念小吃美食,對於喜歡嚐鮮的朋友可以試試看。
送來的時候是採盒裝冷藏宅配的方式,外表上有成份內容與煮食說明在上頭。
裡頭還另外附了一份說明書,主要是以滾水加熱及電鍋蒸煮兩種方式。
Wisely都以電鍋蒸煮方式處理,主要是方便而且也比較安全,水的份量大概一碗就夠了。
盒內有五個真空包麵、調味料與青蔥餅,古米兒的麵條口味分別為擔仔麵、牛肉麵、香菇雞湯麵和香菇排骨酥麵,而這次主要分享的是兩前種口味。
原本以為一包蔥油餅裡應該有三四片,但沒想到附的為兩片,屬於比較厚的那種;味道內容很實在,就某方面來說我喜歡他們的蔥油餅還多於麵食。
牛肉麵的湯在蒸煮完之後覺得有點少,不過牛肉本身很軟嫩還不錯,麵條口感跟拉麵有點類似,味道沒有很鹹但加點辣油會更香。
招牌的擔仔麵比較好吃,本身的肉燥味道夠香而且真的有古早味,另外還有一尾鮮蝦和肉片在裡頭,不過麵條對我來說有點軟爛,可是不加油蔥酥還是挺好吃的。
整體來說,以它的價格約NT400左右還算可以接受,對於喜歡吃麵食的朋友我覺得他們的擔仔麵配青蔥餅,就已經可以好好地飽餐一頓了!
古米兒GOMEALS官網:http://www.gomeals.com.tw/
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