【食記】台北市。中正區:財神麵食府@國語日報前,涼麵炸排骨雙絕~捷運古亭站美食


【食記】台北市。中正區:財神麵食府@國語日報前,涼麵炸排骨雙絕~捷運古亭站美食
天氣越來越熱一直想吃清爽的冷食消暑,雖然壽司是不錯的選擇,但也沒有法子天天都吃那麼好;另一項涼麵也算是我愛的時令美味,而這家『財神麵食府』的涼麵是小D推薦介紹的,位置就在國語日報福州街口。重點是,它除了涼麵之外還有多項麵食可選,而最美味的隱藏版居然是他們的炸排骨!
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財神麵食府
地址:台北市中正區福州街3號1樓
電話:02-2358-1187
時間:周一至六 10:00-20:30

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店家就在羅斯福路與福州街交叉口,比較顯著的地標應該算是國語日報和婦幼醫院;用餐時,跟店家閒聊才曉得這家店開三年多,難怪以前在附近工作沒看過。

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價格部份,個人覺得肉燥飯與乾麵有點偏高但是不曉得份量所以無法斷定CP值,我點的涼麵小碗NT40、炸排骨NT65略有一點高,但因為好吃所以可接受。

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店裡的座位並不算多,Wisely用餐時間非尖峰時段所以還OK,感覺外帶的食客會比較多些。

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原本只想吃個涼麵配湯的,但是看到炸排骨後忍不住詢問了一下,結果沒想到它是店家的招牌~^^

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他們的涼麵不是用油麵而是手作麵條所以比較細,而且號稱不加硼砂製作,味道部份嚐起來酸味比較重,而麻醬與辣醬各佔一半的滋味,不過配上黃瓜絲與豆芽菜還挺清爽的,對於愛吃涼麵的人來說應該是相當可口的美味。

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味噌貢丸湯就比較一般,湯頭的燙度是還好但柴魚感覺加的有點多,所以味噌的滋味相對較弱,貢丸較軟綿沒有彈性而食材也只有豆腐;Wisely有建議添加蛋包做變化,不曉得未來會不會出現在裡頭。



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【食記】台北市。中正區:財神麵食府@國語日報前,涼麵炸排骨雙絕~捷運古亭站美食
炸排骨真是意外的收穫,比台大公館有名的大福利排骨還好吃數倍!

主要原因在於它沒有用太多的粉裹住油炸,而且份量相當地大塊又夠厚,嚐起來酥香可口又有帶骨的甜味,配涼麵吃還真是有另一番新意,我個人相當地喜歡。

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