【食記】新北市。永和區:民治街市場美食@川味涼麵&味噌貢丸蛋包湯、古早愛玉冰


【食記】新北市。永和區:民治街市場美食@川味涼麵&味噌貢丸蛋包湯、古早愛玉冰
Wisely一般去永和民治街大都是逛他們的黃昏市場比較多些,但白天的時候傳統市場其實也有不少無名小吃攤出來開店,營業時間大都是在清晨六七點左右開始,一直賣到下午兩三點之間。而這家『川味涼麵』屬於比較在地人推薦的口味,它只是位於永和中正路與民治街交叉路口處,生意好時可能下午一點左右就賣完了!
隔壁的古早愛玉冰則是我的最愛,它的檸檬冬瓜愛玉好喝又大杯,在用完餐之後,真是超消暑解渴的。
【永和區美食】【民享街市場美食】【涼麵美食】【愛玉冰美食】

【食記】新北市。永和區:民治街市場美食@川味涼麵&味噌貢丸蛋包湯、古早愛玉冰
【食記】新北市。永和區:民治街市場美食@川味涼麵&味噌貢丸蛋包湯、古早愛玉冰
【食記】新北市。永和區:民治街市場美食@川味涼麵&味噌貢丸蛋包湯、古早愛玉冰
這不甚起眼的『川味涼麵』也有提供座位在後方騎樓裡,價格平均NT40~50左右,除了涼麵之外還有其它不同的麵食,所以冬天也可以嚐嚐不同的內容。

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比較特別的,就是老闆的涼麵是手工製作,所以每天都有限量推出,而攤子裡的調味醬料真是有夠多樣的,他有自己的比例做調配,讓這份平凡的涼麵感覺有點奧妙。另外,老闆娘則是在一旁煮湯,只要想吃什麼跟他點都可以煮給你吃~

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本身為台式傳統的芝麻涼麵,如果要辣的話老闆會再加給你,麵條本身很爽口而且醬汁不用很多就夠濃郁,配上黃瓜絲更增添口感,好吃的程度讓熟客一帶就是七八份。

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他們的味噌貢丸蛋包湯我也很愛,湯頭因為是現煮的所以比較燙口,而裡頭放了柴魚和丁香魚因此味道很甘甜,再加上略脆的貢丸與滑嫩的半熟蛋包,真是絕配。

【食記】新北市。永和區:民治街市場美食@川味涼麵&味噌貢丸蛋包湯、古早愛玉冰
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再往裡頭走幾步路,於同一排可以看到這家賣古早愛玉冰的小攤子,每份單價約NT35左右,感覺很真的很不賴,而且還有賣冬瓜愛玉冰讓人很想嚐嚐。



【食記】新北市。永和區:民治街市場美食@川味涼麵&味噌貢丸蛋包湯、古早愛玉冰
【食記】新北市。永和區:民治街市場美食@川味涼麵&味噌貢丸蛋包湯、古早愛玉冰
店家老闆娘在調冬瓜愛玉冰時,會很大方地現放許多愛玉在裡頭,而且還讓我先嚐味道試酸甜度,裡頭再放一點碎冰搭配,真是有夠消暑解渴的~個人大推!

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