【食記】台北市。中山區:晴光市場美食@常青餃子館、SoYoung八度濃漿~捷運中山國小站


【食記】台北市。中山區:晴光市場美食@常青餃子館、SoYoung八度濃漿~捷運中山國小站
Wisely雖然在學生時代住在農安街這一帶,但卻沒有來這家店用餐過,主要原因是它的價位並不是一般消費者能負擔的起,直到大學及進社會工作之後才有機會造訪用餐。而這家『常青餃子館』其實也算是晴光市場的美食餐廳之一,前陣子剛好花博舉辦「新.日本旅遊節」,我在首日去現場遊玩並探望朋友,之後再來此用餐,也順便買了附近新開的『SoYoung八度濃漿』搭配,感覺其實挺不錯的!
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常青餃子館
地址:台北市中山區中山北路二段183巷1-4號
電話:02-2596-4072
時間:11:00-14:00,17:00-20:30,每個月第2、4周一休
網站:http://www.edumpling.com.tw/

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花博「新.日本旅遊節」展期只有四天於端午連假時進行,Wisely僅有第一天有空,所以當天到現場去看看逛逛,並分享拍攝的20幾張照片於臉書粉絲團裡。

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位於「金佳阿圖麻油雞」隔壁巷裡的這家『SoYoung八度濃漿』,在南門市場這邊其實也有販店,在去用餐前Wisely先繞過去買來準備搭配鍋貼水餃來吃。
他們的味道口感都滿香濃的,結合珍珠奶茶的方式去做搭配調飲,不過我自己還是比較喝豆穀的味道,或是單純的無糖豆漿其實也挺好喝的~(價格約NT50左右略高些)

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而『常青餃子館』上回來造訪,我已經忘記是什麼時候了,但確定應該有超過3年的時間沒有過來用餐,不過看到熟悉的老闆娘仍一派優閒地坐在角落看報紙,感覺還是很熟悉及有趣,而四周的環境也跟最早期模樣有很大的不同,不過仍保有懷舊復古的調調。

【食記】台北市。中山區:晴光市場美食@常青餃子館、SoYoung八度濃漿~捷運中山國小站
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店家提供的醬料很普通,而我們點的小菜味道也一般,但用來搭配都還OK。

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酸辣湯味道還不錯價錢也還OK(小碗NT80),雖然不是很重口味的酸辣滋味,但是嚐起來濃厚程度還滿適中的,搭配他們的餃子與鍋貼吃還不錯。



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水餃的部份,我點了較少見的「翠玉水餃」來吃,店家最少要點10顆且以5顆為單位增加,每顆售價NT13不算便宜。但是味道真的算挺不錯的,個人覺得不沾醬就挺好吃,肉汁鮮美口感香Q。

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必點的應該就是這道油煎鍋貼了,它以花生油和炒菜鍋乾煎後再酌水盛起,嚐起來口感香酥而不會油膩,味道其實有點像是印度口味的煎餃,不過肉饀的層次豐富許多,而這也是在地特色的老味道~就跟「老崔蒸包」一樣,是在地懷舊美食。
不過,每份最少20顆而以5顆為單位增加,每顆要價NT14算是挺貴的,如果人多去吃其實比較划算一些,而肉饀各有豬和牛肉兩種可選擇,另外還可做外帶。

用完餐後,跟老闆娘閒話家常說說對於店家的想法,她也透露有意交棒的心情,希望未來這家店的傳承能做的更好,不過這類的山東餃子也真的越來越少見了。




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