【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤


【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
Wisely在宜蘭長大而且自小跟著W爸媽到處吃許多的山珍海味,最愛的還是來自海中的新鮮食材,而這當中就屬生魚片莫屬;像這回帶他們兩老出國,吃的最滿意的還是金澤的海鮮赤身等等。印象當中,在台灣他們也很愛吃鮪魚生魚片,其中以TORO為最熱愛;這次應邀帶小D到信義區Lamigo那米哥會館(點心坊)用餐,除了嚐到新鮮的赤身之外,另外還有美味的特色佳餚可品嚐!
【信義區美食】【捷運象山站美食】【生魚片美食】

Lamigo那米哥信義會館(點心坊)
地址:台北市信義區松仁路101號B1
電話:02-23458199
時間:11:00-15:00,17:30-22:30
網站:http://www.lamigoclub.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/lamigo.dancingfun

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
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【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
餐廳本身就位於熱鬧的信義商圈松仁路上,距離台北101及微風松高都相當地近,老闆因為自己愛吃鮪魚TORO,所以開了這家餐廳,想要分享給更多人品嚐。

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
鮪魚本身最注重的便是「新鮮」,而店家取得自印度洋捕撈後一直放入會館專用冷凍庫中,全程以-60度C超低溫保鮮,食用前一天再以靜電1度C解凍,保留100%的新鮮口感!
而這也是因為鮪魚本身的營養價值很高,再加上Lamigo老闆本身很注重養生概念,因此所以食材上會特別注重美味及健康。因此,該店推出了四種不同價位的鮪魚套餐,依照季節時令做菜單的變化,每套共有10道料理,而Wisely最推薦的是特價NT1280(原價NT1580)的『盛宴套餐』,個人覺得挺超值的~^^

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
一開始,端上來的是「虎蝦唐心鮑佐紅酒醬」;看起來色彩相當地豐富,本身內含彈牙的鮑魚及蝦肉,再搭佐翠綠的蘆筍與鮮紅的魚卵,視覺十分地繽紛且好吃。

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
清爽但是卻相當夠味的「松葉蟹手卷」用料很豐富,而且嚐到出蟹肉的鮮甜味。

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
金門酒加醋調出的「雲深不知醋」是用來化解嘴裡的味道,準備迎接美味的赤身。

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
Lamigo那米哥的招牌料理TORO內含了IKA/AKAMI/CHIU-TOROx2/O-TORO四種,味道由淺入深、由淡入濃,每塊魚肉的油脂味道都不一樣,尤其那如霜降的O-TORO(黑鮪魚),Wisely自己大概吃過幾次就很難忘懷…每年總要找機會帶家人在宜蘭或是去台東時吃上個一回才甘願!

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
這是加點的「現流烤時魚」,本身皮酥肉嫩而且單價才NT360相當地划算,師傅的手藝很好烤到表皮保留到完整,而且肉汁也汨汨地流了出來,味道十分地鮮美。

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
如果吃過九州或是名古屋的手羽先,那麼他們的「岩燒雞翅」也真的不遑多讓,雖然單價略高NT280,但是跟在日本吃的價格相當,微辣的辛香口感但保留了雞肉的原汁原味,配上酸甜辣的泡菜,可真是相得益彰啊!(真想叫啤酒來喝)

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
這是板前師父另外製作招待的輕食小菜,本身以魚肉配上清爽的青蔬拌在一起,很適合當做下酒菜來吃,而且這道是免費的,讓人覺得很物超所值。



【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
有點洋式混搭的「義式蘿勒大鮮貝」,是將干貝油炸之後擺放在義式炒飯的上頭,味道屬於偏重口味的風格,但是看起來卻很有法式餐點的模樣,給人另類的驚喜。

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
這是Wisely很愛的「清蒸牛腩煲」,本身以簡單的大塊牛腩肉,配上薑絲與蘿蔔一起熬煮,簡簡單單卻十分地鮮甜好喝,雖然附有沾醬但我卻覺得原味就很可口。

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
有點像是高一級辦桌菜的「銀絲蒜蓉虎蝦」,給人一種很懷念的古早味道,但蒜頭味有做了些調整不會太厚重,蝦肉本身的甜味融入到冬粉裡,嚐起來盡是滿足。

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又是一道很亮眼的料理「百花石斑卷」,以巧手將魚肉包裹薑絲再擺上蘆筍,最後淋上特色的勾芡野菜百花醬汁,讓人不僅有視覺的豐富感,更是味蕾的享受。

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
樸實卻給人另一番意味的「乾隆山藥養生盅」實在好喝,本身用料都是很簡單的山野食材,但是入口的甘甜醇香卻是有種回韻的香,讓人覺得它是很棒的結尾作。

【食記】台北市。信義區:Lamigo那米哥會館(點心坊)@頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤
最後附上的是三種當令時節水果,及芒果醬淋上的布丁甜品…整個飽到不行了!XD


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