【食記】台北．涼州街呷二嘴 (粉粿米苔目冰)

台北美食wisely2008 年 07 月 28 日22

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雖然Wisely覺得建中冰店的粉粿和板橋手工粉條冰的味道比較棒，
不過要常跑這兩個地方還真件不容易的事．．．．．建中冰店可能還容易些。
這家自1954年開始營業創立至今的呷二嘴，最早在是在涼州街與甘肅街交叉口，
一個人行道路邊擺攤開始賣的冰品店，沒有什麼特殊的裝潢，只有簡單幾張椅子，
食客只能在這裡買著一碗碗的粉粿米苔目冰，坐在紅磚人行道上大快朵頤。
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比較有趣的，就是常會看到開車黑頭車或是騎著腳踏車來買冰的人，
其生意之好到不分市井小民或是白領新貴，都會來這裡買個涼的回去解解嘴饞！
現在，這家呷二嘴已經搬離了紅磚人行道的原址，改到距離不到50公尺的位置；
剛好是在保安街與甘州街交叉口的路口，開新店繼續營業，以新的面貌出發。
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新的店面看起來似乎相當地有規模，在門口分外帶區和內用區，可雙線分開引導。
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呷二嘴如果是內用的，採自助式的付款點餐方式，看著店家預先將米苔目裝碗，
可以知道它們的生意應該相當不錯，所以才需要事先裝碗擺放著，以備不時之需。
果不其然，Wisely坐下沒多久，就一堆人來買，更有人一口氣帶個12碗走！！
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除了有名的透明粉粿，及透著雪白的米苔目之外，食客還可添加大紅豆增加口感。
不過，Wisely自己並不愛吃大紅豆，所以並沒加點來吃．．．．．^^a
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一般的粉粿米苔目冰每碗35元，若添加大紅豆的話則是再加5元每碗40元；
原本還有仙草的樣子，不過現在已經是取消了，並且外帶還有買10送1的優惠。
粉粿和米苔目也有單賣，每斤要價50元；另加冰和糖水的話，則再加20元。
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呷二嘴搬到新店家後，最大的特點就是將室內的裝潢成早期紅磚人行道的模樣，
這樣乍看起來很突兀，不過倒可以體會店家想要保留以往在路邊吃冰的古早味。
跟以前的樣子相比，雖然感覺還是相差個十萬八千里，但不可否認的是．．．
用餐的環境真的舒服了許多，但也可以想像得到，若生意好時位子大概也不夠坐！
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說實話，呷二嘴的粉粿米苔目冰味道重點應該是在粉粿的本身，米苔目倒是還好。
刨的很細緻的冰和糖水，比例上算是剛剛好，不過再續時，給的份量就很少很少了！
通透略呈乳白色的粉粿，吃起來很滑嫩Q彈，跟帶著咬勁的米苔目，略有些不同；
份量部份，還算是挺多的，在炎炎的夏日來碗粉粿米苔目冰，也是個透心涼的選擇。
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呷二嘴 (粉粿米苔目冰)
台北市甘州街34號 (舊址往前50m)
０２－２５５７－０７８０
營業時間上午9點至下午5點半
無固定休，但遇下雨則有可能休息