【歇業】台北．景美夜市：景美自助冰 (近景美橋附近)

台北美食wisely2008 年 06 月 13 日26

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Wisely吃這家景美夜市的自助冰，算一算差不多有十多年的歷史了，
跟它們對面的雙管四神湯及麵線一樣，都是在學生時代常跑去品嚐的小吃之一。
但印象當中，在它們店裡吃冰的次數，似乎是屈指可數，絕大多數都是打包回家，
主要原因是它們『以前』的份量，不管是清冰或是配料都許上許多的關係。
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現在物價飛漲，好像什麼東西都變貴了許多，當然小吃也是好不到那裡去！
事實上，Wisely剛好前一晚才跑去店裡買來吃，所以感覺特別的深刻．．．．．
它們的配料大約有三十多項，手工的食材較少，大多是進現成的為主；
採用的是一盤裡不限種類任意自取，但『以盤線做為基準』，超過則加收費用！
所以，「盤子的深淺」其實就變的相當重要了，因為它取決了拿料的多寡及價格；
而現在，它們以大盤45元及小盤40元來做販售，價格上其實相差並不會很大。
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不過，Wisely倒不太在乎有沒有超過盤線這個問題，因為就算超過我還是會付帳；
東西其實也不會談上特別的好吃．．．．．(因為它們的糖水真的也不特別！)
只是很愛那種大盤料的感覺，因此以前有時會很貪心地各拿一點點取了七八樣，
而老闆娘也會很大方地包了一大包的清冰在裡頭，讓我們帶回去與家人共享。
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上圖這盤最後的價格是50元，雖然比樂華自助式的貴上十元，但我覺得還OK。
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有個值得一提的插曲，可以供做朋友自己當做個評斷，這也是昨天才發生的事情。
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就是Wisely去買刨冰時，身邊有也有食客取料購買，因為芋頭擺放位置較遠，
請店家代取多拿幾塊時，那位小姐以較不客氣的口吻回應說，這配料限拿兩塊。
Wisely回頭看他們時，店家的回應是因為現在芋頭漲價的關係，所以不能多拿！
不過，我個人是覺得既然店家訂定了自助取用的規則，為何又限定只能拿兩塊芋頭？
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比較好笑的，排在他們後頭的小姐見到這個情況，有點怯生生地說『我要芋頭”兩塊”』。
聽見之後，差點讓Wisely沒有當場笑死，趕緊付錢買單趕快走人．．．．．XD
現在想想感覺真的差了很多，先姑且不論這跟景氣好壞或是物料上漲有無關係；
單就服務態度，以前老闆娘阿姨和長的較正的女兒，面對客人時鮮少出現這種態度。
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但個人覺得就是因為景氣不好，物價上漲之後服務的態度要做的更好才有顧客上門，
雖然這並不會影響到我個人罷吃或是對餐點內容的否定，只是想發表一下主觀意見，
但就覺得生意真的不能這樣做的，至少我是這麼覺得！(但也希望這是特例～冏)
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台北．景美夜市：景美自助冰 (近景美橋附近)
台北市景美街80號 (景美夜市雙管四神湯對面)
營業時間下午五點至晚上十二點，不定期公休
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