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小雞頭的Smart車隊,在經過高速狂奔之後,約莫下午一點多抵達了南投埔里;
雖然當時已經陰雨綿綿,但是大伙們倒是顯得興緻高昂,每人都High到不行。
看看時間,差不多已經是中午用餐時間了,所以首先來到的是事先預約好的地點,
這是間提供風味餐鄉土菜的熱炒庭園式餐廳,位於中潭公路愛蘭橋旁。
在2007年時,許瑋倫的遺作「太陽的女兒」也曾在這裡取景拍攝.....
Wisely看到照片裡她的笑顏,其實心裡還滿感慨的,世事真的無常~(嘆)
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為什麼這家庭園餐坊會取名叫『牛相觸』呢?
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原因是這家餐坊的位置,因位於中潭公路愛蘭橋旁,隔著南港溪,
與埔里最古老的台地烏牛欄台地遙遙相望,古早人覺得這兩座台地,
狀似「兩牛相觸」,於是「牛相觸」這個饒富農村趣味的地名就產生了!
(以上資料來源:埔里牛相觸花園餐城 – 地方傳說牛相觸)
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這裡提供的,是鄉下庭園常會吃到的家鄉菜,外頭的裝潢呈現紅瓦磚牆的樸實,
一進餐坊大門後,便可會看見拱形門坊上寫著「牛相觸」三個字,真的饒富趣味。
另外,木製窗櫺及幽靜的迴廊,這種風格的餐廳,是在都市裡相當少見的風格;
在這裡還有小橋流水的設計,但可惜因為天候不佳,所以Wisely不敢冒然登上。
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因為我們人數眾多,所以點了一桌2000元的合菜用餐,平均每個人花費200元。
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這個不知是醃棗子還是枇杷,我們這桌都沒人挾起來吃~所以,它是個謎!XD
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這盤炒板條吃起來相當爽口不會太油膩,而且口感相當Q彈,相當地有古早味。
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韭黃炒瘦肉片是相當下飯的菜,雖然有點油,但是會有種讓人停不了筷的魔力。
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滷五花肉是大伙們最愛的一道菜了,不僅是吃的精光,而且連醬汁都舀來配飯。
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這道先炸後炒的雞肉,吃起來甜鹹中帶點辣味,口味雖然重了些,但相當地好吃。
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刺蔥煎蛋看似平凡無奇但實則上卻很好吃,因它們將蛋煎的比較香滑,而且不會太油。
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這枸杞蜆仔雞肉湯喝起來感覺相當滋補,湯頭甘甜清淡,而雞肉卻很有彈性。
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這個涼拌嫩脆筍味道很清新,就算不沾美乃滋調味,吃起來也十分地鮮美。
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酥炸香菇應該是裹粉再下鍋油炸,然後沾胡椒鹽和酸甜醬吃,味道還可以。
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雖然只是家常的炒空心菜,但是吃起來頗為爽脆,簡簡單單的但卻非常的好吃。
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拔絲地瓜是將油炸的地瓜再裹上麥牙糖後端上桌,吃的人可以泡冰水冷卻再吃。
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最後端上來的飯後水果,內容樣式雖然不多,但是相當地鮮甜,大家都很棒場。
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牛相觸庭園餐坊 (埔里中潭公路愛蘭橋旁)
南投縣埔里鎮南村里桃南路31號 (坪仔頂)
049-291-2775
營業時間早上10點至下午2點半,下午4點半至晚上9點
http://www.nsc-rose.idv.tw/
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第一個應該是橄欖
還有那個蛋
我在想是不是刺蔥煎蛋
因為看起來不像九層塔
衛大,是"許瑋倫"不是"徐瑋倫",這只能說又是一個"紅顏薄命"的美女子!!!
還有那道"涼拌嫩脆筍"應該是"涼拌茭白筍"吧!!!!
不過好羨慕你們可以一大票人一起出遊!
實在不確定...所以不曉得是不是橄欖~
但那個蛋是九層塔沒錯,因為我有拍剖面圖,但沒PO而已!
已經改好了...但菜名就算了~
若你想參加,可以至小雞頭網站去註冊報名!
wisely 那是刺蔥啦… 非常確定不是九層塔哦
我也好想去喔…XD可是根本沒空加沒smart~
畢生的心願就是買台smart加一台休旅車阿~~
不管做啥都有得用!
是...偶錯了~Orz
真是大小通吃啊.....XD
嗯~不明物體應該是橄欖,蜜餞之一,埔里的菜市場都有賣!
大都和蜜好的李子之類的一起販售。
(台北好像不怎麼看到,還是我沒去逛)
拍謝吼,希望沒嚇到你,我是一枚不小心飄出來的訪客。
您好.
以一個曾經在埔里住過兩年的人建議..
那種餐廳我比較不推啦..那種就比較像是專給遊覽車的客人吃的.
雖然口味不會差到哪裡.不過感覺就是差了點,
跟您推一家.方正谷
http://www.windflower.idv.tw/
這家在我住在埔里的兩年之中最常去的一家小餐廳,
菜色不錯,有很多都是地方料理..
而且老闆人也很好喔..
建議衛大你下次要是有空去埔里的話,可以去這一家
我也是在埔里住過3年的人,
那個第一章圖確實是橄欖沒錯啦,
就是醃漬的橄欖。(不過口感跟味道….比較不推啦…沒吃是對的)
還有我也推樓上所講的「方正谷」,都是很有埔里地方特色的菜。
此外也推桃米濕地區域的「水上人家」,與方正谷同樣是埔里地方特色菜,更多了鄉間的感覺唷。
謝謝你喲...也歡迎常飄出來~:P
好的...謝謝你提供的資訊~
年底可能會帶父母到日月潭遊玩,
屆時再去這家餐廳用餐...感恩咧!
呵...我們這桌人都沒動那盤橄欖~所以不曉得那是啥!
也謝謝你的分享,有機會我會先做功課再去品嚐的~^^
very good restaurant, we’ll try, and test
Happy New Chinese Year