【食記】台北.王記排骨酥湯(魯肉飯.筒仔米糕.佛跳牆)


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這家王記其實有許多的分店,很多朋友們都有到過其它家的分店用餐。
不過,Wisely自己倒是只有吃過這一家,而且對它的印象還挺不錯的,
所以便寫篇食記跟各位朋友分享一下......^^

之所以會到這裡用餐,應該是因為它們店家的外觀非常吸引我吧!
還有它們這種小小的店,而且停車相當地不方便的環境,卻有許多人寧可違規停車用餐,
想必是有其過人之處,也因此讓Wisely決定找時間到這裡去用餐~
而這......已經是一年多前的事情囉!
(PS.Wisely用餐的時間都不固定,上面這個照片是我在八點左右去用餐時拍的。)

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它們家的魯肉飯味道偏鹹多一點,不過吃起來的味道很香,上頭淋的是肥瘦兼俱的滷肉。
一碗價格20塊錢,大碗的則是30元,若是會吃的朋友建議點兩個小碗來吃會比較划算!

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筒仔米糕是Wisely很推薦點來試試的一道小吃,它們的米糕不會太黏牙而且味道很香,
店家還會在上頭撒一點肉鬆及配上蘿蔔乾當配菜,若再淋上一點自製的甜辣醬來吃,
入口即化的口感,真的相當正點;而且,一碗只要25元相當划算咧!

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王記的排骨酥湯有分金針、香菇、苦瓜和冬瓜四種,但Wisely每次都點冬瓜排骨湯來喝,
可能因為自小就愛吃宜蘭鄰近小吃店家所做的排骨酥湯的緣故,所以到現在也沒變過。
它們的排骨酥湯是以陶碗加料放入蒸爐裡去熬煮的,所以味道相當入味,一碗40元;
店家也會直接放至餐盤裡端上桌,不會另外倒至碗裡,除了保溫又可以喝到甘美的原味。

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它們家的佛跳牆Wisely比較少點來吃,除了因為它的單價較高一碗75元外,
再來就是因為裡頭的料實在不少,像排骨、芋頭、筍絲、栗子、鳥蛋、香菇及冬瓜等等,
有時覺得光料就快要吃不完了,所以索性就加湯打包帶回家,有時煮麵搭配來吃也很不錯!

王記排骨酥湯
台北市汀州路二段81號(7-11隔壁)
營業時間自上午十一點至晚上十點






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  • 這家我們不是有去吃過??

    • wisely

      是的...你吃排骨酥麵啊~

  • 小茜

    好便宜唷
    該不會是上次散會後去吃的吧~
    要不是太晚我也要跟~~~

    p.s.不要叫我算數學了啦~~><

    • wisely

      呵...不是咧~

      那晚是去晴光市場吃黃記的魯肉飯~
      真是歹勢,驗証碼很麻煩厚~~

  • 現在要找到好吃的排骨酥湯還真難
    謝謝你推薦..

    • wisely

      我還滿愛吃排骨酥湯的,以前還會自已煮;
      不過,還是像這種慢慢熬煮的比較美味~

  • MALONE

    延平北路夜市有家米糕也不錯喔~~
    好像叫大橋頭還是啥的

    • wisely

      改天再去補吃,速速回報喲...^^

  • 那個滷肉飯
    油滋滋的
    看起來真是誘人呀

    • wisely

      哈.....那改天你多吃幾碗~XD