【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@華記龍鳳腿、玉本鋪三星蔥餅、阿雪果汁吧、烤肉風味


【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@華記龍鳳腿、玉本鋪三星蔥餅、阿雪果汁吧、烤肉風味
在離開阿灶伯當歸羊肉湯之後,肚子裡的食欲匣子好像被打開一般,就開始拉著小D想去掃攤,畢竟難得這天晚上羅東夜市沒有什麼人,而且也不想吃到太晚所以就找幾家小吃來滿足一下自己的懷舊口味。
而接下來,在吃完『華記龍鳳腿』、『玉本鋪三星蔥餅』、『阿雪果汁吧』『烤肉風味』之後,讓我們兩人真的是撐著肚子離開呢!

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華記龍鳳腿
電話:0913567672
地址:羅東鎮民權路100號
時間:17:00-01:00凌晨

玉本鋪三星蔥餅
電話:0922-553627
地址:羅東鎮民權路102號正對面
時間:17:00-00:30凌晨

阿雪果汁吧
電話:0911-294510
地址:羅東鎮夜市第1079攤
時間:17:00-00:00凌晨

烤肉風味
電話:03-9546325
地址:羅東鎮夜市第1080攤
時間:17:00-01:00凌晨

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@華記龍鳳腿、玉本鋪三星蔥餅、阿雪果汁吧、烤肉風味
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對於這家華記龍鳳腿,老實說Wisely並沒有什麼特別的印象,或許在宜蘭東門夜市還有以前北門那裡,就有很好吃的龍鳳腿可以嚐到。不過,即然來到這裡走走,當然也要嚐嚐他們的人氣美食了!

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@華記龍鳳腿、玉本鋪三星蔥餅、阿雪果汁吧、烤肉風味
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龍鳳腿屬於油炸食物所以熱量其實挺高的,它以絞肉、魚漿、青菜與豬網油來做的小吃,嚐起來有不同的特色風味。而這家店是採用新鮮現做的方式,一次只做一人份所以耗時比較久;份量味道上,Wisely覺得大概是小時候吃到的一半,而且味道感覺還OK,但沒有那種古早味的甜辣醬,感覺有點可惜。

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@華記龍鳳腿、玉本鋪三星蔥餅、阿雪果汁吧、烤肉風味
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而隔壁的這家玉本鋪三星蔥餅,是由三家店鋪所串起來的,而第一家就是賣三星蔥餅。它跟胡椒餅的感覺有點相似,但店家是用個小碗將麵皮鋪底,然後放入醃肉和三星蔥等食材,然後再以類似蚵包蛋的作法封口,最後剪掉突起的麵頭。

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@華記龍鳳腿、玉本鋪三星蔥餅、阿雪果汁吧、烤肉風味
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油煎時要先將封口處煎平,然後再慢慢地兩面將蔥餅煎熟,溫度要保持適中。
味道上,麵皮相當地酥而且非常地薄,而內饀卻是十分地燙口要小心,不過真的要趁熱吃才最美味。裡頭的三星蔥與豬肉混為一體,而肉汁與蔥汁交融成曼妙的滋味,對於愛吃蔥肉餅的人來說,這家份量給的多又實在,Wisely大推的喲!

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@華記龍鳳腿、玉本鋪三星蔥餅、阿雪果汁吧、烤肉風味



【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@華記龍鳳腿、玉本鋪三星蔥餅、阿雪果汁吧、烤肉風味
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吃了兩項炸物有點油膩,所以來到這家阿雪果汁吧喝點冰涼凍飲來潤喉一下。
我和小D各點了木瓜牛奶和綠豆沙牛奶來喝,份量則是大小各一杯;味道部份,我覺得兩者奶香味相當地濃郁,而冰沙打的也算剛好,不過喝起來木瓜牛奶喝起來少了點木瓜的香氣,而綠豆冰沙則是過甜而有點稀,沒有北門綠豆沙好喝。

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@華記龍鳳腿、玉本鋪三星蔥餅、阿雪果汁吧、烤肉風味
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而這家烤肉風味Wisely也是吃了好幾年了,還記得小時候都會跟W爸媽來此買個串烤邊走邊吃,或是帶回家看著港劇錄影帶當宵夜零食。

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@華記龍鳳腿、玉本鋪三星蔥餅、阿雪果汁吧、烤肉風味
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他們的烤物相當地多,每個人的喜好都不同,但如果你是肉食動物者的話,那麼一定要嚐嚐他們的烤雞腿!本身是使用滷好的雞腿再去炙烤,跟台北樂華夜市旁的永康公園烤雞腿有點相似,不過這家的味道更入味而且份量也略大了點。

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此回最想嚐的是那三星蔥肉串,或許是因為住台北沒什麼機會吃到便宜又正口味的三星蔥肉串,所以這家就當做此行的結尾小吃。
店家的肉串有里肌肉與五花肉兩種,所以炙烤之後口感風味會截然不同!前者嚐起來會比較多油脂,而後者則是會比較能嚐到豬肉的口感,但比較可惜的是這次用的蔥似乎比較偏苦了點,而蔥白的香甜也少了些,真的是挺殘念的。

原本想吃附近的加州牛排現在提前至晚上10點打烊,只好下回有機會再訪囉~^^

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