【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@奉茶小岸(霜淇淋)、阿灶伯(當歸羊肉湯、炒羊肉麵)


【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@奉茶小岸(霜淇淋)、阿灶伯(當歸羊肉湯、炒羊肉麵)
每回來到宜蘭,只要是假日的話羅東夜市幾乎都是我會PASS掉的地方,因為這裡的遊客實在多到可怕,而且許多攤販前都排了長長的人龍,真的需要很有耐心才能吃的到!不過,平日時就還OK,所以這回就挑了幾攤夜市裡的人氣小吃回味一下,首要嚐的就是知名的『阿灶伯當歸羊肉湯』囉!
阿灶伯當歸羊肉湯
電話:03-9547736
地址:羅東鎮夜市第1094攤
時間:17:00-02:30凌晨

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@奉茶小岸(霜淇淋)、阿灶伯(當歸羊肉湯、炒羊肉麵)
【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@奉茶小岸(霜淇淋)、阿灶伯(當歸羊肉湯、炒羊肉麵)
在走進夜市前,愛喝手搖茶的小D都會先買杯冷飲邊喝邊逛,而在入口處馬路對面有家『奉茶小岸』,Wisely覺得他們家的手搖茶滿好喝的,並且現在也推出了熱門的霜淇淋在販售。

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@奉茶小岸(霜淇淋)、阿灶伯(當歸羊肉湯、炒羊肉麵)
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就前三名而言,自己比較喜歡喝他們的「凍頂烏龍」,尤其是少冰半糖最剛好,不用太甜而且可喝到茶香。而霜淇淋部份也剛好趕上「烏龍茶霜淇淋」的尾端,口感很濃郁而且奶味濃厚但也嚐的到茶味。

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@奉茶小岸(霜淇淋)、阿灶伯(當歸羊肉湯、炒羊肉麵)
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吃了十幾個年頭的『阿灶伯』現在幾乎是一年左右嚐個一兩次,而今年則是第一次來吃,而且運氣不錯沒什麼等就有位子坐可以入內用餐。但沒坐多久就開始出現了排隊人潮,而且大多是來自港澳的觀光客。

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@奉茶小岸(霜淇淋)、阿灶伯(當歸羊肉湯、炒羊肉麵)
店家的動作很快,幾乎來此較常點的就是那幾樣,像是羊肉湯、麵線、臭豆腐、魯肉飯和炒沙茶羊肉麵;所以如果人多來吃旳話較能一次吃完,否則像我就固定點羊肉湯,然後配麵或飯來吃。

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@奉茶小岸(霜淇淋)、阿灶伯(當歸羊肉湯、炒羊肉麵)
當歸羊肉湯部份味道較以往淡些,不過鹹度也少了許多,不過,當天喝起來搭配較油膩的沙茶羊肉炒麵反而剛好。跟隔壁的『羊鋪子』相比,我還是喜歡它那略帶藥膳熬煮的氣味,而且裡頭的薄片羊肉給的份量不少,讓人嚐完之後感覺很過癮~不過,真的要現吃最美味,外帶的話肉會變老喲!

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市@奉茶小岸(霜淇淋)、阿灶伯(當歸羊肉湯、炒羊肉麵)
以往都是點他們家的魯肉飯和燴飯居多,不過其實他們的沙茶羊肉炒麵也是一絕!
羊肉雖然不算多但炒的軟嫩度剛好,而且沙茶的香氣增添了麵條與羊肉的滋味,而麵條份量剛好,喜歡重口味的朋友可以跟店家講要多加點辣,不過這樣子沙茶的味道就會減少幾分,使用傳統的空心菜也是增添口感。



這趟總共吃了五攤,這些都是假日時Wisely遇到人多就不會再排的店家,下回再另外寫一篇文跟大家分享!^^

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