這是朋友贈送給Wisely,來自南投清境『NINA巧克力工坊』所推出的產品。在之前,就曾在網路上看到它的分享文章,對於該品牌的門市環境印象相當深刻,只不過知道的有些晚,否則福壽山賞楓行走中橫路過清境時,應該就會去造訪一下了!
清境妮娜巧克力工坊(Nina de Chocolate)
地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號
電話:049-2802988
時間:09:00-21:00
網站:http://www.nina-choc.com/
Niña是西班牙文”小女孩”的意思,師傅們發揮童心創意將巧克力與各種食材結合,清境農場年均溫18度C與歐洲巧克力重鎮比利時相近,而且店家又喜愛加入台灣的在地食材,所以讓充滿異國風情的巧克力添增了本土的親近感。
以絲絨緞帶包裝的巧克力盒看起來很有質感,而且會吸引人想拆開迎接驚喜!
以星星造型做成的甜品叉相當地富有童趣,色彩也相當繽紛。
這盒『70%厄瓜多爾生巧克力』是屬於大眾較能接受的口味,選用的是南美洲厄瓜多爾單一生產的可可原豆,小盒16入NT290大盒25入NT450,價格很實惠。
味道部份,沒有想像中那麼重的苦澀味,反而是帶有一絲微甜的滑順口感,香氣和口感很平均,是男女老少皆宜的味道。
採用同樣包裝方式的『手工單品巧克力』,是NINA巧克力工坊的人氣商品!
如童話般讓人眼睛為之一亮的糖果屋紙卡,以及可愛小女孩的笑臉,讓人心情頓時變的好好。
裡頭內藏了九種不同口味的夾心巧克力,每個都好漂亮而且讓人捨不得吃;開盒時Wisely與家人一起分享,所以只有吃到三種口味,但是內容品質卻都是嚐的到看的見喲~^^
我嚐到的蜜桃牛奶香甜可口,抹茶栗子傳達出道地的和風味,而覆盆子荔枝白巧克力則是香甜適中而且微微的酸有畫龍點睛的感動。^^
這次嚐到的70%厄瓜多爾生巧克力、手工單品巧克力,都是他們的當家招牌,對於巧克力或甜點有所喜好的朋友們,Wisely真的很推薦嚐嚐,而且送禮自用兩相宜喲~^^
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