【食記】景美夜市:上園花枝/蝦仁焿.港式三杯臭豆腐


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在宜蘭出生長大的Wisely,對於肉焿算是相當地情有獨鍾。
不管在那裡,就算吃遍了山珍海味、大小美食;
但對我來說,還是抵不上來碗熱騰騰的肉焿和魯肉飯。
而在距離我家不遠的景美夜市,裡頭就有家小小一間的焿湯店;
它位於景美夜市的景美街上,剛好在景新圖書館的對面
雖然看起來很不起眼,但是生意卻相當之好,在用餐時間常看到一堆人在排隊。

本篇的照片雖然是前陣子拍攝的,不過今天下午Wisely帶著W媽去用餐;
小小的攤位前,卻擠滿了外帶及等待位子的食客,真是有夠誇張的!
連W媽都在問我:東西有那麼好吃嗎?為什麼來這裡吃東西的人那麼多??
我只有笑了笑說.....它們的焿湯味道滿不錯的,你應該會喜歡吧~

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它們焿湯每碗40元,共有花枝、蝦仁、魷魚和赤肉,共四種不同的主料;
每個吃起來都相當彈牙,而且裡頭包的饀料也都很完整~
想要通通都吃到的人,也可以像我一樣直接點份綜合焿來吃...
搭配的有油麵、米粉和冬粉三種,很可惜沒有板條,感覺有些美中不足。
焿湯共有兩種不同的口味,主要分清淡與濃厚兩種,用來搭配的主料也不一樣;
不過,Wisely比較偏愛清湯的味道,然後自己再加些辣椒醬及胡椒粉調味,
而且店家也很大方,每次焿湯喝完之後都可以再續,讓人一次喝的過癮!

它們的米粉很爽口,所以Wisely每次都會點份綜合焿米粉來吃,
但W媽比較愛冬粉的口味,覺得配上它們的湯頭剛剛好,這也就見仁見智囉!

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每次去這裡用餐,它們的港式三杯臭豆腐,是Wisely絕對必點的搭配佐食。
跟我們一般吃的臭豆腐有些不太一樣,它們的豆腐大小比豆干略為大些;
外表形狀呈四方形,不似普通看到的對切成三角形,而中間有挖個小孔。
搭配一起油炸的是九層塔,所以吃起來外酥內軟還有點九層塔三杯的香氣,相當地誘人;
它們的醬汁不像台式採用蒜蓉醬,而是使用自家調製的醬油膏,口味比較重些。

W媽對這道臭豆腐也是讚不絕口,一盤五塊她自己就獨自吃掉四塊,
而一份卻只要30元而已,真的是相當美味超值,因為採用現點現炸的方式;
若喜歡吃酥脆點的朋友,記得要跟店家講豆腐要炸久一點,口感會更加不同!

上園花枝/蝦仁焿.港式三杯臭豆腐
台北市景美街127號,近景新圖書館
營業時間自上午十一點至晚上十點,公休不定期

今日 MSN 暱稱:在宜蘭老家用3.5G上網的感覺很妙




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11 comments Add yours
  1. 第一次留言。^o^
    實在是半夜看到美食,讓人又愛又恨呀[star]
    看到Wisely寫到用3.5G的事,讓我想到之前在雪山隧道使用3G的經驗
    實在是很奇妙的感覺。
    有機會感受一下!!

  2. 我的小孩就在這棟圖書館唸托兒所
    每天都要來這裡
    沒吃過這一家
    看它的臭豆腐美味的感覺
    這幾天一定要來嚐嚐
    謝謝分享
    (我家網誌也有介紹景美一家小吃美食,可以來參考!)

  3. 你好啊…歡迎常來留言喲~

    其實我在宜蘭老家附近找到無線上網的熱點,
    但是它頻寬並不快,而且有段距離~
    所以還是去申辦個3G上網比較實用!

  4. 呵...我覺得我和世新的同學很有緣~
    除了住附近外,就連工作時都會認識一堆從世新畢業的從業人員!

  5. 這家已經漲價囉~
    臭豆腐35元
    肉羹麵系列45元
    已經涨蠻久了,新台票越來越薄啊….Orz

    吃這家臭豆腐,個人超推薦要加辣菜!
    至於羹系列,我超愛花枝羹的!
    一口咬下,整個就是一個爽脆的花枝啊~!
    讚讚讚!(Y)

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