【食記】基隆市。仁愛區:基隆廟口夜市美食@光復肉羹、天一香肉羹順、世盛一口吃香腸、陳記泡泡冰


【食記】基隆市。仁愛區:基隆廟口夜市美食@光復肉羹、天一香肉羹順、世盛一口吃香腸、陳記泡泡冰
一趟半天的基隆行,讓Wisely和小D除了去海洋廣場看搖搖洛克馬吃魚丸伯仔的豆干包、到貓小路Café坐坐,以及走到中正公園拍龍貓公車亭壁畫,最後再去基隆地標觀景台看風景,真的是超充實的!
著名的基隆廟口奠濟宮位於仁三路與愛四路交叉口,好吃的東西Wisely也沒有放過,雖然很想多吃個幾攤,但無奈小D當時戰力已經不足,而我也沒法子嚐太多家,所以最後只吃了光復肉羹、天一香肉羹順、一口吃香腸、陳記泡泡冰便離開了~QQ

【食記】基隆市。仁愛區:基隆廟口夜市美食@光復肉羹、天一香肉羹順、世盛一口吃香腸、陳記泡泡冰
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這家『光復肉羹(攤號19)』是在地朋友推薦的,她說有別於一般芶芡的口味,而且清排骨超好吃,要我有機會一定要去嚐嚐。

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最後Wisely點了一份肉羹湯與魯肉飯吃,而味道跟想像中有點不太一樣;肉羹湯裡的肉條很有彈性,而且配上蔬菜煮的清甜湯頭,有種不同的風味。而他們家的魯肉飯我個人很喜歡,是那種懷舊的古早味道,且連米飯都煮的很好吃!

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而『天一香肉羹順(攤號31)』則是在地老店了,沒來吃過幾乎等於沒來過這裡,味道部份比較走傳統一般的風格,也是夜市裡人氣必嚐小吃攤。

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肉羹裡頭除了有口感的肉條之外,另外還有筍絲、香菜等等,湯頭比較濃郁些不過也好吃。魯肉飯部份略鹹且米飯煮的比較黏,個人偏愛光復肉羹的口感味道…

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雖然已經有點飽了,但我還是不死心想買份可以外帶的小吃,所以便直接走到後方的『世盛一口吃香腸(攤號43-1)』。雖然它也是小小一攤但排隊的人很多,而店家烤爐上的小香腸噗滋的模樣,還真是讓人垂涎三尺呢!



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味道部份,Wisely覺得店家烤的熟度掌握的很好,再加上裡頭有放蒜頭搭配,吃起來超過癮的,而且喜歡重口味的朋友還可以加辣油,放涼了味道也還OK。

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這家『陳記泡泡冰(攤號41)』是在排香腸時,請小D順便去買的冰涼冷飲,Wisely來到這裡幾乎都是吃這攤居多,與隔壁的「沈記」是夜市裡唯二的泡泡冰店家。

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店家的生意很好,三台老式剉冰機一直都沒有停歇過,而且打好的冰砂還要加料用手攪拌,所以吃起來味道才會均勻。一般而言,多數人會點花生花豆、芋頭、情人果等等,都是該店著名的必點口味。

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當天比較想吃酸甜味的,所以點了檸檬口味泡泡冰來吃,味道酸不溜丟地很夠味,跟之前來嚐到的花生花豆相比顯得比較清爽,但都是很值得嚐的美食小吃。


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