台北中正。添好運台灣1號店︱香港米其林一星加持，捷運火車站M6出口前

回到台灣的隔天，就被多年不見的朋友Jason約去吃香港來台的添好運茶餐廳，而他也自告奮勇地10點就到現場排隊，而Wisely則帶著小D來到店家前，已經看到滿滿的排隊人潮，直到下午2點多左右才入內用餐，並且只能限內用無法外帶但可打包…
當天我們點了十幾道約2000多元的餐點三人吃，就以內容和CP值而言其實並不算高，而且用餐費用還要加一成服務費，算是滿高價位的等級了，詳細內容就看Wisely的分享。

添好運台灣1號店設置在台北火車站前，也就是捷運台北火車站M8出口的正對面，剛好和小魏川菜是對角鄰居。當天我們離開時，排隊的人龍已經到了凱基證券的門口下方了～如果你越晚到的，那就等候的時間就越久囉！

難得有耐心可以排這麼久而且還終於吃到了，所以就讓小D拍張專屬的打卡照。
用餐的流程是等到快至入口時，店家會先給點餐單做參考，並且不時有服務生拿冷飲補充一下水份，雖然天氣炎熱到30幾度，但慶幸沒下雨就算好家在了！

店家出餐及服務的速度很快態度也不錯(比香港好)，只不過在試營運期間沒有限時的話，就等於入內用餐的食客可以愛坐多久就坐多久，只要桌上有餐點的話就沒差。而靠窗坐的食客應該也有感受到排隊的壓力，所以大部份都將窗簾拉了下來，就以初期現況而言，其實還滿磨人的…不過，「即叫即蒸」的傳統還是在，以速度而言真的比想像中快很多很多～

不過，也可以找個排隊人頭來排，然後在現場候位等到快到時再全體前來用餐，就算十幾二十人應該也是通用…不過我們很有良心，3個人點了十幾道在45分鐘就吃完了，實在不忍外頭的家長帶小朋友排那麼久～但Wisely也得小抱怨一下，當天室內的空調應該是出問題，所以開放式的廚房反而變成了一個缺點，離廚房越近的人吃飯越是揮汗如雨，真的滿辛苦的~

價錢的部份，我自己覺得似乎比香港要貴了些，而且香港米其林一星的添好運只是眾家店當中一家店，所以如果用它來判斷價值的話我覺得有些偏高。不過，台灣大部份的茶點餐廳價格如果有點名氣的，其實也差不多這個價，所以要我說的話就只能算免去機票住宿錢在台灣吃個從香港開設的店家口味～如果這麼想就真的划算多了。