福島 郡山美食︱NOODLE CAFE SAMURAI︱西洋咖啡店裝潢的拉麵店
這家「NOODLE CAFE SAMURAI」是位於福島郡山JR車站斜對面的日式拉麵店,店名中的SAMURAI是『武士』的意思;但有趣的是,這家餐廳本身具有很西方咖啡廳風格,給人一種有趣的差異感。販售的拉麵味道風格也很特別,是帶有洋化與中式…
拉麵
這家「NOODLE CAFE SAMURAI」是位於福島郡山JR車站斜對面的日式拉麵店,店名中的SAMURAI是『武士』的意思;但有趣的是,這家餐廳本身具有很西方咖啡廳風格,給人一種有趣的差異感。販售的拉麵味道風格也很特別,是帶有洋化與中式…
這家「麺家くさび」是福島相當有名的拉麵品牌,其本店在郡山市而全縣共有五家,第一次嚐到便是在這福島市分店,營業時間超長可從上午吃到凌晨;主打的是清爽醬油與濃郁豚骨口味,這回我嚐的是豚骨拉麵,當下讓我有點欲罷不能,所以回到郡山後又跑去吃醬油拉麵…
來自日本京都一乘寺拉麵街的「豚人拉麵」,在台北共有三家分店,這回是與攝影友人相約北門相機街的漢口店用餐;店主本人來自神戶,做的口味也是偏向在地的風味,這讓我對他的味道很感興趣~說實話,我現在很少在台灣吃日本拉麵了,這回嚐的沾麵味道還不錯,也…
這間元榮小食堂距離我的住家頗近,以價格便宜高CP值著稱,本身環境簡單是基督教徒所經營,環境簡約但很有日式風情,在地開業已經滿久了!雖然距離捷運站有段距離,但卻是景美這一帶難得的口碑好店。
此行約訪位於中和興南夜市的放愛吃拉麵,本身主打日式與泰式的麵食,價格十分平實還有飲料暢飲的服務,只需要百元多的價格就能吃飽飽!並且,搭配的泰式烤香腸與日式唐揚炸雞也是一絕,味道也很符合台灣人的喜好,再上飯後一份免費招待的霜淇淋,完全滿足我和…
士林知名美食餐廳鳥哲老闆在附近開設新品牌【藤哲商行】,主打日本師傅經營的東京風格拉麵;目前,推出三款種不同口味,其中包含每日僅售30碗的限量河豚拉麵。環境打造成日本傳統漁市場的裝潢設計,給人一種處異國品嚐在地美食的氛圍。
在JR秋田新幹線(田澤湖線)的田澤湖站特產館裡,有這家相當知名的【蕎麥麵五郎/十割そば処 そば五郎】很有名,雖然其名主打蕎麥麵,但在每個月的特價日3天裡,會有推出期間限定的太麵,而我們這回就剛好趕上,所以就有機會大快朵頤一番!
這家【和釀良麵 すがり Sugari】是我在選擇住所時,納入必吃的名單之一內容;本身在四條烏丸一帶離大宮駅很近,外觀是低調簡約的京都町家外觀,裡頭座位不多所以人多時要等待;食材主打的是牛腸與叉燒兩種選擇,吃法則是拉麵、沾麵與咖哩沾麵三種。
這家らーめん天地人之前曾在大阪黑門市場吃過炭火燒肉丼,這回再訪是剛好在一日遊行程結束後,在千日前分店嚐的記錄。剛好,旅程同行的韓國小妹也在此巧遇,我們整天沒說到話,反而在餐廳裡大聊特聊了起,自己點了不同的拉麵內容吃,所以順道做了個記錄。
前陣子去林口竹林山觀音寺遊玩拍櫻花前,就查到這家【老占元拉麵大王】超受到好評!所以在結束後就騎車繞去用餐,因為時間剛好是在下午四點左右,所以客人還沒有那麼多,但看到Google評價到四千多則的4分正評,真的讓人很意外!!