【食記】台北.L’IDIOT 驢子餐廳:70盎司超大碳烤豬肋排 (已歇業)


【食記】台北.L’IDIOT 驢子餐廳:70盎司超大碳烤豬肋排 (已歇業)
台北.L’IDIOT 驢子餐廳
地址:台北市民生東路三段156號1樓
電話:02-25456966
網站:
http://www.lidiotrestaurant.com

【食記】台北.L’IDIOT 驢子餐廳:70盎司超大碳烤豬肋排 (已歇業)
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【食記】台北.L’IDIOT 驢子餐廳:70盎司超大碳烤豬肋排 (已歇業)
之前到這家品嚐過40盎司的牛排之後,真的讓人覺得意猶未盡,很想再找時間去光顧;剛好幾個朋友要離開原單位,因為之前受過他們的照顧,所以我請他們一起用餐吃飯,主要原因也是它的甜品很好吃,而且牛排口味很棒。
不過,後來發現驢子餐廳有推出70盎司的超大碳烤豬肋排,所以詢問朋友後,便先行去電預約訂位,然後在周五的下班夜,跟幾位朋友們吃吃喝喝聊聊天。
(在前篇就介紹過的餐廳環境,所以在此Wisely就略過不再多加介紹囉~)



這次點的豬肋排是NT1680元另加一成,在7/1~7/15推出特價並且還加送1500cc的可樂一茶壺,所以如果依照我們當天五人用餐來算(但是我請客所以由我買單),平均一個人不到400元,其實還滿划算的(不含加點菜餚)~重點是…我們沒有吃完!!!

【食記】台北.L’IDIOT 驢子餐廳:70盎司超大碳烤豬肋排 (已歇業)
聚餐的時間是上個月底,所以當時有帶著新入手的iPad跟朋友們一起把玩,後來搜尋一下WiFi網路,才赫然發現其實餐廳本身是有提供無線網路的!

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首先上桌的是清爽可口的沙拉,這讓已經飢腸轆轆的朋友,顧不得形象開始大快朵頤了;青菜本身很新鮮,再加上水果、起士粉和橄欖油來調味,口感簡單卻很可口。
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1500cc的可樂真的足夠我們喝,而且還有另點的飲料~真的滿超值的!
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手工現烤麵包配上蜂蜜奶油醬,讓我和另外4位女生吃的讚不絕口,之前我也曾品嚐過。不過,真的吃多了食慾和戰力就會減低不少!
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這個酥炸花枝圈,真是吃到讓我們感動,主要原因它處理且炸的剛好,每個花枝圈嚐起來很有彈性,並且沾著手工蕃茄醬,味道真的很棒。
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簡單的濃湯,嚐起來就很美味...不過,我也忘了裡頭是什麼材料~^^a

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看著服務生端上桌的豬肋排,除了我之外其它眾人都大聲驚呼,一直猛說這麼大份量怎麼吃的完!(其實上次用餐時,我也這麼想~但後來還是吃了24盎司。)
【食記】台北.L’IDIOT 驢子餐廳:70盎司超大碳烤豬肋排 (已歇業)
配菜部份與上次牛排內容沒啥兩樣,不過中間那塊烤豬肋排實在太嚇人了;對我來說,已經開始懷疑吃不吃的完,很想打電話找幫手來助拳!
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它的調理方式,就是將整塊帶骨的豬肋肉,在塗上特製醬料後送去烘烤。但重點是,時間要拿捏的很準,並且本身要是肥瘦兼具的豬肉,嚐起來才會好吃!
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簡單講,這道就是讓吃了肯定肥而且油膩膩的吃到怕美食...真的沒蓋你~但我想吃的時候就不會去想那麼多了…Orz
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口味部份,我覺得肥瘦肉的味道各有不同;肥肉的口感很潤滑,而瘦肉嚐起來較有嚼勁,表層的醬料酸甜帶點鹹味,所以與一般嚐到的那種豬助排餐,是完全不同的感覺...那時我還說怎樣把廣式的叉燒醬拿來烤豬肋排,還被朋友們笑。
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雖然肋排肉很大塊,幾乎佔了整個盤子的直徑面積,但是卻不會很難切,簡單用餐刀劃一劃,立刻就將帶骨排肉「切一大塊」下來~我們有個『人稱一流刀一流』的劊子手幫忙。
最後整個吃下來,我們五人(4女1男)才吃完差不多約三分之二的豬肋排,而剩下的當然是打包帶走;對我來說,吃豬排的戰力還是不如吃牛排來的強!

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這是我們點的飲料~有咖啡、紅茶或是果汁等等可以選擇...而下方則是另外加點的甜品,有些則是老闆娘的招待~(久感心A)
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美味的水果冰砂裡有桑甚的味道,而且看起來很漂亮,底部還有寒天及水果調酒在下頭,不止漂亮而且很精緻。
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熱熱的泡芙配上香草冰淇淋之後,這組合本身就已經很好吃了,若是再加上濃濃的巧克力醬,三合一的組合更是絕頂美味!
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這個略帶苦味的巧克力蛋糕與冰淇淋的甜點二重奏,最棒就是它上頭還有淋了一層覆盆子果醬,讓人吃完一口還想吃一口.....真的被完全擊沈了~已經吃不太下囉!
【食記】台北.L’IDIOT 驢子餐廳:70盎司超大碳烤豬肋排 (已歇業)
這個像是蜜餞般的乾燥水果,是我們每人都有一份的禮物,而這頓也吃的很滿意,雖然可以預料吃完後對豬肋排應該會免疫一陣子,但是還是覺得很好吃。

台北.L’IDIOT 驢子餐廳:40盎司巨無霸頂級肋眼牛排
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