【食記】新北市。中和區：莊園麻油雞＠湯頭味道偏清淡，咖哩燴飯也很好吃

氣溫一降低之後，相信許多朋友應該和Wisely一樣很難抵擋熱呼呼美味麻油雞的誘惑！

最近我的口福也算不錯，讓我和小D吃了幾家滿美味可口的藥膳美食，我都笑稱感覺上在吃月子餐一樣，補到我們都快覺得已經生了兩個孩子了～XD


這家莊園麻油雞位於中和廟口附近，麥當勞巷子裡，跟之前分享介紹的川味牛肉麵剛好在對門位置。

在用餐時間，就有許多饕客上門用餐，店家的服務很好也滿親切的，而且老闆還是出身上海菜館的師傅。

價格的部份，我覺得算是還滿平實便宜的，而且麻油料理種類也算很齊全，另外還有自家很有名的咖哩燴飯！

不曉得當天是不是很餓，我和小D兩人明明才吃過其它東西，結果居然又點了滿滿一桌～笑。



原本Wisely點的是咖哩雞肉燴飯，結果沒想到送來的是咖哩牛肉燴飯，但味道還是一樣的好吃，而且咖哩口味比較偏台式味道，香甜味比較重些，而且牛肉軟嫩配料也算豐富。

雞肉飯的部份我覺得肉質較柴了點，不過同樣是超大碗，算是很有飽足感的一餐。

店家的沾醬很不錯，不管是自己調的醬油或是腐乳醬，都為麻油料理加了分數。

他們的麻油松阪肉很特別，採用的是較口感有彈性的松阪豬肉而不是里肌肉，並且裡頭的配料是滿滿的鮮菇湯，所以味道上不似普通的中藥湯那麼厚重，而帶有另一番特別的香氣。



我點的麻油雞腿肉店家已經預先切好了，所以品嚐時算是滿方便的，也因為是現煮的所以嚐起來熱呼呼很暖胃。雞肉本身很軟嫩有彈性，配著沾醬吃感覺很棒，不過它的麻油湯味道較淡了些，與晴光市場的金佳阿圖或是南機場夜市阿男麻油雞相比，感覺上比較沒麼厚重～

不過，喜歡清香口味的朋友，或許就會喜歡上它！^^

莊園麻油雞(中和廟口附近)
地址：新北市中和區中和路40巷8號
電話：02-2246-2746
時間：11:00-21:00

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