【食記】新北市．深坑區：深坑老街-古早厝豆腐美食料理 (推薦-黃金玉米太監雞)

前兩天帶著小D 到深坑去走走，除了逛老街外順便去覓食；
其實原本是打算用完餐後再到菁桐去，
不過近日雙腳在治療復健，上藥膏紗布後綁的像穿芭蕾舞鞋一樣，
所以最後還是放鬆去玩耍的計劃，只有逛一圈深坑老街後便回家。

不過，這次到沒有直衝老字號的廟口豆腐名店-王水成，
而是光顧了門口擺了一排讓人看了垂涎三尺的雞肉，以及裝潢懷舊的古早厝。

古早厝豆腐美食料理
地址：新北市深坑區深坑街138.140號
電話：02-2662-2534
時間：AM10:00-PM09:00

相較於去年，這趟用餐的戰力算是相對地弱了不少，或許跟天氣熱也有些關係；
看到有冷氣吹的店家就很想躲進去納涼，也真不曉得今年暑假要怎麼撐過去。
這家古早厝門口看來陣仗很大，而且裡頭的食客也不少，再加蘋果副刊評比，
讓我很好奇門口掛的幾道菜餚味道到底如何～但自己也沒本事全掃一遍就是了～XD

深坑老街不長，但是能有如此壯觀畫面的店家並不多，我真的是衝著雞肉去的；
也真慶幸自己的直覺是對的，數道菜吃下來之後，至今還是雞肉讓我印象最深刻。

深坑的名產豆腐料理，在這裡的變化不多，主要是豆腐羹、炸豆腐和麻辣豆腐等；
各家口味皆有不同，喜不喜歡好不好吃其實也沒有什麼定論，自己覺得美味可口就好。

店裡的空間還滿大的，很適合多人開桌用餐，而且二樓也還有空間可供辦桌使用；
時間差不多是接近下午兩點左右，其實已經避開了高峰時段，但店裡的食客還是很多。

除了門口的雞肉外，另一個吸引我的就是店裡隨處可見的懷舊物品，真是誇張的多！
就連結帳台旁的木櫃裡，塞滿了許多讓我眼睛為之一亮的古早產品用具；
像是可愛的大同寶寶，很有古味的瓷杯碗公，以及老式收音機和水壺用具等等。

轉過頭去，除了天花板上掛了許多竹蔞及黑松旗幟外，牆上還有以前的電影海報，
比較誇張的是還有以前農村人家留下來的工具器械，以及老台灣時代的舊式匾額。

餐點的價格比照一般觀光區的售價，對我來說算還是可以接受的範圍之內；
幾項深坑有名的熱炒菜餚在這裡都有，而且還有幾道感覺滿好吃的主菜。
後來結帳後，平均一人約NT400左右，最後差點吃不完要打包帶回家呢！

麻辣三寶臭豆腐其實跟一般吃的五更腸旺差不多，大腸並不算多但味道尚可；
臭豆腐滿好吃的而且搭配著湯汁很下飯，鴨血滿入味的但可惜份量也是不太多。

滷桂竹筍的表現普通，上頭添加著一些酸菜和焢肉來搭配，吃起來感覺還不錯。

如果你是愛吃三層肥肉的朋友，那麼這道古早蒸扣肉是你絕對必點的菜餚之一；
底部鋪的芋頭拌著滷汁提振香氣，而扣肉肥瘦兼具且嚐起來入口即化、油而不膩，
在白飯上淋點鹹香滷汁，然後挾塊扣肉配著芋頭吃，一碗飯大概不消半刻便吃光了！

最後，也是我個人推薦來此值得吃的黃金玉米太監雞，取其名是以玉米來飼養的閹雞；
雞皮部份會呈金黃色，而且肉質滑嫩有彈性且油脂豐厚，嚐起來味道也是相當地香。
雞肉本身略帶點甜點，其實不沾醬就滿好吃的，但店家附的醬油裡放了些許辣椒片；
所以在沾食之後更加地刺激味蕾，而且吃起來肉香會更不同，而且也相當地下飯喲～^^

這次到深坑老街除了在古早厝用餐外，也耐不住炎熱先跑去買廟口阿珠芋圓來吃；
用完餐後肚子一整個撐，所以反而什麼也吃不下，所以連豆腐冰都沒嚐就離開了。
不過，比較殘念的是小林肉粽忘了買，讓我又沒機會嚐到令人懷念的珍珠米肉粽～Orz
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