【食記】台北松山。捷運忠孝復興站：泰喜歡 A ROY DEE by SUKHOTHAI ＠Breeze微風廣場 @WISELY's 拍拍照寫寫字

之前Wisely曾分享過在新光三越信義新天地A4六樓的蘇可泰(SUKHOTHAI)，讓我對在此嚐過的美食一直念念不忘。最近應邀約了長輩朋友去同樣為喜來登第一家寒舍集團的館外餐廳『泰喜歡 A ROY DEE by SUKHOTHAI』聚餐；除了品嚐幾道我很愛的菜餚之外，也分享店家幾項價格平實又新推出的料理。
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泰喜歡 A ROY DEE by SUKHOTHAI
地址：台北市松山區復興南路一段39號
電話：(02) 6606-5511
時間：11:30-14:30，17:30-22:00
網站：http://aroydeesukhothai.looker.tw/
臉書：https://www.facebook.com/aroydeesukhothai/

A ROY DEE是太好吃了的意思！

這家泰喜歡與蘇可泰皆屬於泰國料理名廚阿明師的創作餐廳，在蘇可泰可以吃到的菜色，在這裡大部份都可以嚐到，只不過特色上偏泰國東北風味多些。內部的環境分成數塊區域，有一般用餐空間也有提供包廂，位置偏Breeze微風廣場後方些，也是此地唯一的泰式料理餐廳。

價位的部份，我看了一下菜單內容與價位，差不多就是東區消費的水準定位～

跟普通的泰國料理比會略高一點，不過若考量用餐環境、用料品質與服務水準，其實真的算是滿平實合理的，而且跟在蘇可泰用餐價位相比，我覺得更划算許多。

一開始，嚐到的開胃小菜NT69/道(辣拌黃豆芽、香料皮蛋、麻辣百頁花生蔬菜沙拉、東北拌鮑魚菇)和最愛的泰式奶茶就很開心，讓我們現場六人還沒吃飯就打開了話匣子；個人覺得他們的泰式奶茶幾乎是必點的飲料，讓料理更加好吃。

這道東北拌鮪魚捲NT380有點像是越式春捲的吃準，但是嚐的出本身還是有泰式料理的元素，尤其在甜酸風味的沾醬上，更突顯了豐富食材的鮪魚捲滋味。

最愛的金錢蝦餅NT450是我覺得必點的一道料理，蝦餅本身的紮實好料一口就嚐的出來，而且味道不同於普通的月亮蝦餅，是讓我吃過之後還想再吃的美味。

泰式香辣小春捲也NT320也是很有趣的佳餚，它比一般我們吃的春捲要略細些，但是嚐一口可以感受到酥脆與實在的內饀，而微甜的沾醬也讓味道更加可口。

碳烤豬頸肉NT380是大家都愛的一道菜，本身切片的豬頸肉厚薄適中，香氣十足而口感柔嫩的滋味，不會覺得過油或是過瘦，是道風味恰到好處的美食。

椰汁綠咖哩牛肉NT420味道十分地香濃而且很下飯，微辣的咖哩除了引人食欲之外，裡頭牛肉也燉煮的很軟嫩，再加上許多香料的調佐，讓人白飯一碗接一碗。

鹹蛋炒透抽NT420在初品嚐時感覺很有台式料理的風味，但是細細回味的話，還是可以感受到裡頭帶出淡淡泰式料理特有的香氣，而且彈牙透抽也相當好吃。

紅咖哩脆皮四季豆NT340也是很有混搭風的料理，它將我們習慣吃到的乾扁四季豆加入了泰國紅咖哩做調味，所以風味上有另外不同的表現，令人耳目一新。

蝦醬高麗菜NT220是大家比較常吃到而且口味也習慣的菜餚，而相較其它的餐廳我覺得泰喜歡料理的味道較厚重些，而且還有許多配料搭佐但口感依然脆甜。

苦瓜鑲肉湯NT360的味道讓我相當地意外，因為我原本是個不太吃苦瓜的人，但它的味道讓我感覺印象深刻；它去除了難接受的苦味但保留了甘甜，而湯頭清爽卻有點鮮肉的滋味，就我的感覺它比較接近台菜的風味，但同樣都很好吃。

醉炒雞肉NT420是道偏鹹香味多於辣味的料理，將雞肉油泡後再加入大量的泰式香料並以玉米筍等等做搭配，同樣是道很下飯的菜餚，而且也滿適合重口味者。

最後品嚐的甜點為冰淇淋芒果捲NT150、芋香紫米NT120、摩摩喳喳NT120、南瓜燉布丁NT120四道，個人最大推的還是南瓜燉布丁與冰淇淋芒果捲；其風味比較特色而且可以吃的出泰喜歡的特色～^^

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